نحوه ساخت یک پارافیت سبک ژاپنی

Parfaits دسر نمادین در غذاهای ژاپنی است. نه تنها دسر درمان است به جوانه های طعم ما، اما آن اغلب تعجب به چشم است. رنگ های زیبا بین کرم خامه ای و با برش برش برش میوه و یا کوکی های خوشمزه صورت می گیرد. پارافیت در فرانسه به عنوان یک دسر یخ زده آغاز شد و توسط فرهنگ ژاپنی به تصویب رسید. در حال حاضر در رستوران های ژاپنی کافی شاپ و خانوادگی ثابت شده است و درمان برای هر دو جوان و قدیمی است.

به عنوان یک کودک جوان که از ژاپن بازدید می کرد، پارافیت ها یک دسر بود که من همیشه به دنبال لذت بردن از آن بودم و به عنوان یک درمان بسیار ویژه شناخته شدم.

چگونگی جمع کردن یک Parfait:

  1. در پایه شیشه های پارافیت، ذرت ذرت را اضافه کنید. در عوض ژله میوه یا کرم پودر را اضافه کنید.
  2. بعد، بستنی یا ماست لایه ای، به دنبال سس شکلات یا بیشتر میوه میوه، بسته به موضوع پارافیت شما (میوه، شکلات، وانیل، قهوه و غیره)
  3. شامل لایه هایی از ژلاتین میوه یا میوه میوه.
  4. لایه با کرم شلاق و بستنی بیشتر.
  5. لایه های بیشتری از سس شکلات یا مربای میوه را اضافه کنید.
  6. کافئین را با کرم پودر بالا بریزید
  7. اضافه کردن لوازم آرایشی جادویی: کوکی ها، آبمیوه ها، میوه های تازه یا مکمل های ژلاتین.

چه چیزی برای افزودن به Parfait:

1. بستنی

Parfait لایه ای اغلب با بستنی نرم می شود، اما می توان آن را در خانه با استفاده از بستنی سنتی یا حتی ماست یخ زده ساخته شده است. اگر ترجیح می دهید، بستنی را می توان با ماست یونان یا ماست ساده یا طعم دهنده جایگزین کرد.

2. کرم شیرین

مقدار زیادی کلم خرد شده کاملا تازه ساخته شده، کرم دسر مانند شلاق سرد و یا یک میوه ساده شیرین یا شیرین خامه ای غیر لبنی داشته باشید.

3. شکلات شربت یا Fudge داغ

شربت شکلات پیش از بسته بندی و یا فود گرم برای ساخت شکلات واقعی مناسب است.

4. سس میوه یا مربا

پارافات میوه اغلب با سس میوه یا میوه لایه ای دارد .

از میان انواع طعم های موجود در سوپرمارکت را انتخاب کنید. برخی از محبوب ترین طعم ها توت فرنگی و هلو هستند.

5. میوه تازه

شامل میوه های تازه میوه ای همراه با سس میوه ها و میوه ها.

6. ژلاتین میوه

با اضافه کردن ژلاتین به میوه های کنسرو، ژلاتین میوه را پیش از زمان خود قرار دهید. ژلاتین را کمی سخت کنید تا بتوانید شکل آن را آسانتر کنید. ژلاتین را به مکعب بریزید تا به پارافیت اضافه شود.

7. ژلاتین قهوه

ژلاتین قهوه در ژاپن بسیار محبوب است. قهوه شیرین شده با ژلاتین برای ایجاد ژلاتین است که در بین بزرگسالان محبوب است. پارافیت های قهوه نیز در ژاپن بسیار محبوب هستند.

8. لوبیای قرمز شیرین (Tsubuan)

لوبیای قرمز شیرین ( tsubuan و koshian یا anko) جزء دسرهای سنتی ژاپنی شناخته شده به عنوان "wagashi" هستند، اما لوبیای قرمز شیرین اغلب به دسرها مانند یخ، یخ زده، کوکی ها یا حتی کیک ها اضافه می شود تا یک پیچ و تاب ژاپنی در غیر این صورت دسرهای غربی

9. کوکی ها

کوکی ها یک گوجه فرنگی محبوب هستند که اغلب در بالای پارافیت یافت می شوند. محبوب ترین کسانی هستند که شکل چهره مانند Poky Sticks (نام تجاری ژاپنی کوکی) را در انواع طعم (شکلات، توت فرنگی، Matcha و غیره) و کوکی ها وفل که در انواع طعم های مختلف آمده است.

دیگر کوکی ها محبوب که پارافین را با طعم تزیین می کنند، pyroule یا کوکی های ویفر با نام تجاری Pirouette است.

10. دانه های ذرت

یکی از دلایلی که مورد علاقه من در مورد parfaits است، ذرت ساده است. دانه های ذرت اغلب به سمت شیشه شیشه های پارافیتی لایه ای می شوند تا جرقه های شگفت انگیزی ایجاد کنند که کاملا خوب به نظر می رسد.

11. آبیاری کنید

Sprinkles های رنگارنگ و یا آب نبات شکلات یک دکوراسیون معطر هستند و هر روز به خصوص برای بچه های کوچک، کاملا پارتی می شوند.

12. آجیل

بسته به سبک پارافیت، بادام نازک بریده شده یا بادام زمینی خرد شده و همچنین بادام زمینی نیز یک قاشق معمولی است.

13. گیلاس Maraschino

پارافیت را با یک گیلاس مارشچینو اختیاری کنید.