قاشق این زیره هلو را بر روی بیسکویت ها یا کلوچه های انگلیسی نگهداری کنید. نگهدارنده هلو با کمی ادویه دارچین و ماست برای طعم طعم دهنده مانند پنیری طعم دارد.
مرتبط: مربا پودر کارامل
آنچه شما نیاز دارید
- 5 فنجان هلو (کباب، رسیده و شرکت)
- 4 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
- 4 فنجان شکر، تقسیم شده است
- 1 قاشق چای خوری دارچین
- 1/2 قاشق چایخوری چمنی (زمین)
- 1/2 قاشق چای خوری کره unsalted
- 1 کیسه پکتین میوه مایع
- 1 1/2 قاشق چای خوری وانیل
چگونه آن را بسازیم
- در یک کتری عمیق بزرگ، هلو را با آب لیمو و 2 فنجان قند ترکیب کنید. پوشش داده و اجازه دهید 1 ساعت بمانید.
- یک نوشیدنی را با نصف آب پر کنید کوزه های کنسرو خالی را اضافه کرده و آب را به جوش آوردن. گرما را کم کنید تا کوزه ها داغ شود. یک کاسه آب را فقط به جوش آوردن؛ گرما را به پایین کاهش دهید و بطری های شیشه را اضافه کنید. دم نکنید
- برای استفاده از هلو ها شکر بادام، دارچین، ماکارونی و کره را اضافه کنید. گرما بیش از حد متوسط گرم می شود، اغلب با اغلب مخلوط می شود تا شکر حل شود. برای 5 دقیقه بجوشانید و بگذارید 5 دقیقه بگذارید، اغلب تکان دهید.
- حرارت را به میزان متوسط افزایش دهید. به طور مداوم مخلوط کنید، مخلوط را به یک جوش کامل تبدیل کنید. پکتین را اضافه کنید و یکبار دیگر به یک جوش کامل تبدیل کنید. برای دقیقا 1 دقیقه طول بکشد. فوم اضافی از مخلوط را از حرارت و فشرده خارج کنید. وانیل را مخلوط کنید و مخلوط میوه را به مدت 5 دقیقه خنک کنید، گاهی اوقات تکان دهید.
- با استفاده از انبرها، شیشه ها را از آب گرم بشویید، خوب تخلیه کنید. آنها را با مخلوط ميوه داغ بپزيد و فضاي 1/4 اينچ را نگهداريد. با استفاده از پارچه های خیس شده یا حوله کاغذی را تمیز کنید و مهر و موم ها را روی قوطی های شیشه ای تمیز کنید. پیچ را روی قوطی ها محکم بگیرید کوزه ها را درون آب قرار دهید و آب خیلی گرم یا جوشان را اضافه کنید تا آب از 1 تا 2 اینچ بالاتر از یخچال باشد. به جوش آوردن پوشش داده و به مدت 10 دقیقه به آرامی جوشانید. کوزه ها را از آب گرم بردارید و روی یک قفسه بگذارید. کوزه های داغ را معکوس نکنید.
نکته: در صورت استفاده از یخچال های 1 پینت (16 اونس)، ظرف 15 دقیقه را بشویید.
دستور العمل های مرتبط
- آسان دسته کوچک توت فرنگی جم
- زغال اخته جام خانگی