دهقان ماهی نه ماهی و نه خیلی خوشگلی. این یک نسل از ماهی مرکبات و هشت پا است که محبوب در دریای مدیترانه و آسیای جنوب شرقی است.
مزه اش چطور است؟
عطر و طعم دلفریزه صلیب بین هشت پا و ماهی مرکب است. آنها بیشتر از کلماری طعم دارند اما تقریبا غنی به عنوان رقبای خود، هشت پا هستند.
از کجا پیدا کردن دله
اگر چه در ایالات متحده آمریکا به ندرت دیده می شود، مصرف کنندگان آمریکای شمالی می توانند این سفالوپود خوشمزه را در بازار آسیا منجمد کنند.
غذای دریایی منجمد معمولا قبل از تمیز کردن است.
چگونه برای تمیز کردن سیب زمینی
اگر شما باید اسنک تازه و یا غیر تمیز را پیدا کنید، شما باید آن را مانند ماهی مرکب تمیز کنید. تقریبا در زیر چشمی ها را بشورید تا پاها را آزاد کنید، برش کوچک را بزنید، ماهیان دریایی غذا را می خورد، مواد خام را درون سر می برند و "قورباغه" را می کشند، قلب سختی غضروف که قورباغه ها دوست دارند آن را بخورند.
چگونه به طبخ سقط
دهقان، مانند ماهی مرکب، باید به صورت یک یا دو راه پخته شود - در ظرف پخته شده به مدت 2 تا 3 دقیقه یا برای بخشی بهتر از 2 ساعت بخورد.
دلیل این امر این است که عضلات صیقلی، ماهی مرکب و هشت پا بسیار متراکم هستند و مقدار زیادی از بافت همبند دارند. به یاد داشته باشید که هیچ استخوان ندارند و می توانند در همه جهات حرکت کنند، به این معنی که این مخلوقات نیاز به کنترل دقیق موتور از این سلاح های کوچک دارند.
فلش سرخ کردن پاها و بدن (که به طور معمول بر روی حلقه ها قطع می شود) و شما اجازه نمی دهید که بافت همبند سخت تر شود.
آن را برای ساعت ها بخورید و آن بافت همبند را شکسته اید.
یک قاعده خوب این است که برای یک لحظه چند دقیقه با یک عدد هشت پا و یا استفاده از آن در سیب زمینی سرخ شده از نوع آسیایی استفاده کنید. در صورت عدم موفقیت، آن را در هر تعداد از دستور العمل یونانی، ایتالیایی یا اسپانیا را بخورید یا آن را در این دستور غذا سالاد رشته فرنگی دریایی تایلندی امتحان کنید.