01 از 10
دستور العمل کپور
اقیانوس / گتی ایماژ کپور یکی از پرطرفدارترین ماهی های آب شیرین اروپای شرقی است. در ایالات متحده، از محبوبیت آن از بلغارستان به اوکراین لذت نبرده است، احتمالا به این دلیل که تنوع آمریکایی با عطر و طعم و یا کیفیت پسر عموی اروپایی آن مطابقت ندارد، جایی که آن را به صورت بی شمار آماده می شود - سرخ شده، برشته شده، کبابی و مرغ کاپور جایگاه افتخاری را در میز کریسمس سنتی کریسمس بسیاری از کشورها، از جمله wigilia لهستانی می گیرد. هنگامی که کپور با ماهی های سفید دیگر مخلوط می شود، آن را ماهی ژفیلت می شود، که در غذاهای یهودی مورد علاقه است.
02 از 10
ماهی قزل آلا دستور غذا
ایان اویلری / گتی ایماژ ماهی قزل آلا یکی دیگر از محبوب ترین ماهی های آب شیرین اروپای شرقی است که با توجه به منطقه و هوی و هویج متفاوت است.
- ماهی قزل آلا پخته لهستانی با دستور العمل کره سیر - Swiezy Pstrag و Maslem Czonsnkowy
- لهستانی ماهی قزل آلا سرخ شده - Pstragi سووت
- ماهی قزل آلا لیمو کره بیش از دستور العمل اسفناج زیتون
03 از 10
ماهی قزل آلا و دیگر ماهی های دریایی ماهی دستور العمل
فلفل پخته شده ماهی قزل آلا. Sue-Ann Thalacker / EyeEm / Getty Images ماهی قزل آلا در اقیانوس های دریای اقیانوس اطلس و در بسیاری از رودخانه های آب شیرین که در آن تخم ریزی می شوند.
- ماهی قزل آلا کبابی ساده با دستور العمل انار انگور
- دستور زبان قزل آلای پخته شده -
- لهستانی Crab-stuffed Salmon Pinwheels Recipe - Zrazy Losos i Krab
- لهستانی Foil-Baked Salmon Recipe - Caly Losos Pieczony
- دستور العمل ماهی قزل آلا بو داده پانکو اروپای شرقی شرقی
- دستور العمل پیتزای تازه ماهی قزل آلا
- دستور غذا ماهی قزل آلا سرخ شده Panko-Crusted
04 از 10
کاد و دیگر دستور العمل های ماهی سفید سفیده
ایزابل روسلابوم و فردریک سیرو / PhotoAlto Agency Collections / Getty Images ماهی قزل آلا، تپه و لندن همه ماهی های آب شیرین موجود در سراسر اروپا هستند.
- قرص نارگیل صربستان و کرواتی با دستور العمل سیب زمینی - Bakalar Krumpirom
- ماهی سرخ شده ساده در دستور غذا میگو سس
- فیله گوشتی از کدو پر شده با دستور العمل قارچ
- سیاه کدو یا Sablefish با نخود و نخود فرنگی
- دستور العمل مشروبات الکلی با آبجو چینی -
- دستور العمل تلپیا سیر لیمویی سریع و زیستی
- ماهی لهستانی در سبک یونانی Recipe - Ryba Po Grecku
- لهستانی سرخ شده Pike Orch Recipe -
05 از 10
دستور العمل شاه ماهی
گوجه فرنگی Rollmops Cooking. تصاویر MIB / گتی ایماژ شاه ماهی ماهی کوچک آب شور که تازه، ترشی، خشک و دودی در سراسر اروپا شرقی عرضه می شود. آنها به عنوان خوش شانس در نظر گرفته شده و در جشن کریسمس و میزهای سال نو جایگاه شانرا به دست می آورند.
06 از 10
ماهی رئو یا دستور العمل خاویار
بلاروس / یونان Taramasolata. Dorling Kindersley / Getty Images مرغ ماهی یا خاویار از ماهیان خاویاری بیشترین ارزش را دارند. ماهیان دریایی مانند ماهی قزل آلا ماهیان دریایی هستند که در رودخانه های آب شیرین رشد می کنند. اما چون ماهیان خاویاری بیش از حد ماهیگیری می شوند، خاویار از ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا و دیگر ماهی ها به طور فزاینده ای تبدیل می شود و یک جایگزین خوشمزه است.
07 از 10
میگو و دیگر غذاهای دریایی سرخدار
ترشی میگو. ریتا مااس / گتی ایماژ میگو را می توان به آب گرم و میگو آب سرد تقسیم کرد. در حالیکه این مواد غذایی خوش طعم در سراسر اروپا شرقی امروز در دسترس است، آنها واقعا در کرواسی در ساحل دالماسیایی درخشان هستند.
- ترشی دستور العمل میگو
- ماهی سرخ شده ساده در دستور غذا میگو سس
- دستور العمل سالاد میگو سالاد -
- دستور العمل میگوی کرواتی - Skampi Na Buzara
- دستور العمل مرکبات میگو
- دستور العمل سالاد خرچنگ و ذرت اوکراین
08 از 10
دستور العمل ماهی مرکب
سالاد ماهی مرکب Dorling Kindersley / Getty Images ماهی مرکب یک قارچ است که در حال حاضر در سراسر اروپا شرقی به دلیل حمل و نقل مواد غذایی بهبود یافته است اما مانند میگو و صدف، آنها در کرواسی در کنار ساحل Dalmatian واقعا درخشان هستند.
- دستور العمل سالاد ماهی مرکب کرواتی کلارا -
09 از 10
دستور العمل صدف و مسی
LauriPatterson / Getty Images مثل میگو و ماهی مرکب، صدف ها و صدف ها در کشورهای غیر محصور اروپای شرقی تا زمانی که حمل و نقل مواد غذایی، تدارکات و تهیه غذا در سراسر منطقه حمل می شدند، تقریبا ناشناخته بود. ساحل Dalmatian کرواسی دارای یک کسب و کار پر زرق و برق و صدف است، اگرچه صدف ها کمتر از ایالات متحده هستند. پرستاران کرواسی در اوائل قرن نوزدهم مهارت های خود را به نیواورلئان و دیگر نقاط لوئیزیانا به ارمغان آورده و یک صنعت پر رونق با صدف های مشهور جهان را به وجود آوردند.
10 از 10
دستور العمل ماهی دودی
Pinghung Chen / EyeEm / Getty Images اروپایی های شرقی عشق ماهی دودی را دوست دارند. این یک محصول است که یک بار به عنوان وسیله ای برای پایان دادن به راه انداختن - راهی برای حفظ ماهی که در طول زمستان مصرف می شود - تبدیل به یک عاشقانه است. سبل، همچنین به عنوان ماهی سیاه شناخته می شود، چوب ها، همچنین به عنوان ciscoes یا ciscos، ماهیان خاویاری، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا رنگین کمان و میگو، زمانی که سیگار کشیدن، تبدیل به چیزی کاملا متفاوت است. پوست به رنگ طلایی یا نقره ای تبدیل می شود و روغن های طبیعی و آب ها فرآیند سیگار کشیدن را به جلو هدایت می کند تا گوشت مرطوب و شاداب باشد. آنها خوشمزه خورده شده است و یا در برخی از این دستور العمل من با محصول از Kalumet شیلات ایجاد شده است. کالومیت شیلات در شرق دور شیکاگو یکی از برجسته ترین این هنر در حال مرگ است. دودخانه های ماهی، به ویژه در منطقه دریاچه های بزرگ، یک بار در دهه ی قرن بیست و یکم، در حال حاضر به سرعت در حال تبدیل شدن به چیزی از گذشته هستند. در حالی که می توانید ماهی دودی خود را دریافت کنید.
- دستور العمل کروستینی ماهی قزل آلا دودی
- دستور غذا پودر ماهی دودی
- ماهی قزل آلا دودی با دستور العمل پاستا
- دستور العمل سالاد دودی و سالاد نودل