خدمت به این سیب زمینی سرخ شده کشور قدیمی با سلیقه خندهدار صبحانه و یا به عنوان ظرف جانبی با شام.
این یک دستورالعمل اساسی است، اما مقدار زیادی از افزودنیها وجود دارد که میتوانید رنگ و طعم بیشتری به آنها بدهید. پیاز، قارچ، فلفل سبز یا قرمز و گیاهان تنها چند ایده است. و بیکن، سوسیس و یا ژامبون آنها را یک ظرف دوست داشتنی می کند. برخی از پیشنهادات زیر دستورالعمل را ببینید.
دستور العمل های مرتبط: اسطوخودوس Fries
آنچه شما نیاز دارید
- 6 سیب زمینی متوسط، پخته شده، سرد
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی یا کوتاه کردن
- فلفل سیاه و فلفل تازه و تازه، به مزه
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را به تکه های نیشیقه تقسیم کنید یا تکه کنید؛ کنار گذاشتن
- گرمای بزرگ و سنگین را روی گرمای متوسط حرارت دهید. روغن را اضافه کنید یا به اسکیپ داغ داغ کنید.
- وقتی روغن داغ است، سیب زمینی را اضافه کنید. کوک کردن بدون چرخاندن یا چرخاندن تا زمانی که سیب زمینی در یک طرف قهوه ای طلایی باشد؛ آنها را به هم بزنید و طرف دیگر را قهوه ای کنید.
- سیب زمینی را با نمک و فلفل سیاه تازه تازه به سلیقه بمالید.
تغییرات
- با پیاز - سیب را در حدود 1/4 فنجان پیاز خرد شده در کیوی تا شفاف بگذارید. سیب زمینی را به پیاز اضافه کنید و زیر دستورالعمل بالا را ادامه دهید.
- سیب زمینی O'Brien - سیب زمینی پخته شده را تکی کنید و آن را به حدود 3/4 فنجان پیاز ریز خرد شده و فلفل قرمز سبز و قرمز اضافه کنید. کوک را با هم زدن و چرخاندن تا زمانی که سیب زمینی قهوه ای شود.
- با گیاهان - سیب زمینی تازه خرد شده و جعفری را به سیب زمینی اضافه کنید تا قبل از اینکه پختن آنها تمام شود.
- درست قبل از خدمت به موقع، سیب زمینی را با یک شیرینی پاپایا شیرین یا مخلوط چاشنی کم Cajun سیب زمینی بپاشید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 177 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 83 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |