پاییز میوه و سبزیجات جانبی ظروف

همانطور که من این را نوشتم، شروع واقعی سقوط بیش از دو هفته خاموش است، و حتی زمانی که آن را می رسد چند هفته دیگر خواهد شد قبل از درجه حرارت واقعا سرد و برگ تغییر. اما این تعطیلات آخر هفته، هوا سرد است. بالا رفتن از 70 تا 73 سالگی بوده است، باران ثابت بوده اما به شدت در حال تغییر است. جهان با آب و هوای تابستانی که از هوا پخش می شود بوی تازه و پاک می کند. و بنابراین گربه من و من صرف چند ساعت در بالکن نشسته اند فقط لذت بردن از آب و هوا.

اگرچه من آخرین هلو، ذرت و گوجه فرنگی را در تابستان می خورم، من به دنبال سبزیجات و میوه ها و برخی از دستور العمل های مورد علاقه ام هستم.

• 01 از 03

  سیب ترشیده: تیره اسپری

  آیا چیزی است که به پاییز بیشتر از سیب می گوید؟ ما از کیک سیب، چیپس و بتای قهوه ای برای دسر لذت می بریم و سیب را به کلم رنده شده اضافه می کنیم. من مخصوصا سیب های ترش را دوست دارم، یک ظرف فوق العاده آسان برای آماده سازی حتی زمانی که شما فانتزی همانطور که من در اینجا انجام می شود. شما می توانید با یک قاشق بستنی وانیلی برای دسر خامه ای خنک کنید و آنها با کیک پنیر گندم سیاه با یک پنیر پنیر ماکارپونه خنک می شوند، اما من آنها را به عنوان یک ظرف جانبی دوست دارم.

• 02 از 03

  گل کلم خالص: صاف، غنی، تنگی

  گل کلم بروجردی کمی شبیه یک محصول غذایی Gerber برای نوزادان بی دندان است - هیچ کششی نیست. گل کلم یکی از سبزیجات نامطلوب جهان است. پس از آن در سبزیجات سبزی خام یا بخارپز و خیس شده در کره، غالبا عطر و طعم اساسی گیاهان نادیده گرفته می شود. این دستور غذا با بخار کردن گل کلم شروع می شود، اما بعد آن را به یک پودینگ ضخیم کاهش می دهد و کرم و کره را اضافه می کند، اما پنیر بز زرق و برق دار آن را به شدت بالا می برد.

• 03 از 03

  کلم سرخ شده سرخ شده: به آرامی شیرین و زیبایی بنفش است

  کلم سرخ شده سرخ شده یک ظرف شگفت انگیز است، به ویژه با گوشت خوک. در واقع، کلم پخته شده به طور کلی یک ظرف بزرگ است و کلم یکی از آن ظروف است که به خوبی در مایکروویو آشپزی می کند. اما در این مورد، از یک اسطوجه یا پیتزا استفاده کنید، یک پیت گوسفند را بخورید یا آن را با این راگ سوسیس کنید .