این کیک فنجان بادام زمینی یخ زده عالی دسر کامل و یا درمان آخر هفته برای یک روز گرم تابستان است. پوسته کرچر کلاسیک گراهام، پنیر خامه ای ساده و پر کردن کره بادام زمینی برای آماده سازی بیش از 10 تا 15 دقیقه طول نمی کشد. فقط مخلوط، یخ زده، و لذت بردن از!
برای این که حتی ساده تر، از پوسته ی کراکر کوره عمیق تهیه شده در فروشگاه استفاده کنید. پوسته کوکی کوسه و یا شکلات نیز انتخاب خوبی خواهد بود.
فنجان کره بادام زمینی را خنک کنید تا آنها را بسیار ساده تر کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- برای پوسته:
- 1/3/4 فنجان خرد شده Crham crackham crush
- 1/3 فنجان کره ذوب شده
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای یا شکر گرانول
- برای پر کردن:
- 8 اونس پنیر خامه ای (
- نرم شده )
- 1 فنجان شیر تغلیظ شده شیرین با استفاده از یک
- مسطح اندازه گیری مایع
- 3/4 فنجان کره بادام زمینی کره
- شکر 1/4 فنجان قنادی
- 1 وان (8 اونس) شستشو شلاق خرد شده، انجماد
- 1 فنجان کره کره بادام زمینی (خرد شده، منجمد برای خرد کردن ساده تر، به علاوه برای گارنیر اگر مورد نظر بیشتر باشد)
- 1 فنجان
- کرم پودر شیرین (یا شیرینی زده، برای آرایش)
- 1 فنجان شربت شکلات گرم (یا
- سس شکلات ، برای دکوراسیون)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، کراکرهای خرد شده گراهام را با کره ذوب شده و 1/4 فنجان شکر قهوه ای یا قند دندانی ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید و بطور محکم روی پایین و بالا سمت چپ صفحه 9 اینچ بطری عمیق بشقاب فشار دهید. پوسته را برای مدت حداقل 1 ساعت سرد و خنک نگه دارید.
- در یک کاسه بزرگ، پنیر کرم نرم شده، شیر تغلیظ شده شیرین، کره بادام زمینی و شکر شیرینی را ترکیب کنید. ضرب و شتم به سرعت متوسط یک میکسر الکتریکی تا زمانی که صاف و به خوبی ترکیب شده است. تا زمانی که مخلوط شده است، آن را در پنیر شلاق قرار دهید و سپس در فنجان کره بادام زمینی خرد شده بریزید.
- کره بادام زمینی را با مخلوط کره بادام زمینی سرخ کرده سرد کنید.
- تقریبا به مدت 2 ساعت و یا تا زمانی که انباشته شدن سخت است، کف را به سختی بپوشانید و یخ بزنید.
- چند دقیقه قبل از برش، دم کردن یخ زده را در دمای اتاق تنظیم کنید.
- با یک سیب خرد شده یا خرد شده و خردل با سس شکلات گرم سرو کنید. در صورت تمایل با کیک کره بادام زمینی خرد شده بریزید.
نکات:
- در صورت امکان، پای را چند ساعت یا یک شب قبل از خدمت خاموش کنید.
- حدود 10 دقیقه را در دمای اتاق بگذارید تا کمی قبل از برش کمی نرم شود.
- اگر مورد نظر، پوسته را در یک کوره 400 F (200 C / Gas 6) حرارت دهی پیش گرم کنید تا 10 دقیقه بپزد. کاملا خنک و کمی قبل از پر کردن کمی.
- این سس کره بادام زمینی را با شربت شکلات بر روی هم بزنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 874 |
| چربی کل | 61 گرم |
| چربی های اشباع شده | 24 گرم |
| چربی غیر اشباع | 22 گرم |
| کلسترول | 51 میلی گرم |
| سدیم | 478 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 65 گرم |
| فیبر رژیمی | 12 گرم |
| پروتئین | 28 گرم |