توت فرنگی براق شده برنجی تازه، کرم بوراتا و پیستو نعناع روشن، این ساندویچ را برای تابستان مناسب می سازد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 توپ کوچک ویسکانسین بوراتا
- 1 قاشق غذاخوری پسته تست شده
- نعنا Pistou (دستور العمل زیر باعث می شود بیش از نیازهای دستور غذا)
- 2 فنجان ریحان
- 1 فنجان نعناع
- 1 گل میخک کوچک سیر
- 1/4 فنجان روغن زیتون
- 1/2 لیمو آبدار
- 3 قاشق غذاخوری پسته، خرد شده
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1/4 فنجان توت فرنگی برنج کبابی
- 1/4 فنجان توت فرنگی
- 3 قاشق غذاخوری سرکه بلزیکیک
- 1 مربع نان Focaccia 4 "x4"
- 2 کره کره
چگونه آن را بسازیم
- توت فرنگی نیمه را در سرکه بلوزیم خیس کن، آن را پوشش داده و کنار بگذار.
- با یک ملات، سیر، پسته، نمک، فلفل را تا شکل رنده کنید. ریخته گری ریختن و نعنا را در آن اضافه کنید و آب زیتون و لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. یا ... فقط همه چیز را در پردازنده غذا پرتاب کنید.
- بیش از حد حرارت، سرکه بلدرچین را خیس کرده توت فرنگی تا زمانی که شروع به نشان می دهد grill.You خواهید توت فرنگی به حفظ رنگ روشن خود را، بنابراین مطمئن شوید که آنها را به مدت طولانی را ترک کنید.
- حالا ساندویچ خود را جمع کن. تقسیم فاکتور را به نصف و نصف بوران را اضافه کنید. نمک و فلفل آن را به سلیقه.
- حالا پیستو، توت فرنگی و پسته را اضافه کنید. پنیر باقی مانده را اضافه کنید و با نصف دیگر فاکتور کره هر دو طرف بیرونی ساندویچ و کنار گذاشته شود.
- در یک اسطوجه متوسط، پان را گرمای متوسط را گرم کنید. ساندویچ کره ای را اضافه کنید و آن را طبخ کنید تا زمانی که پوسته قهوه ای طلایی شود و پنیر شروع به نرم شدن کند. شما می بینید که بوراتا واقعا ذوب نمی شود، اما گرم و شکننده است.
- پس از ساندویچ در هر طرف پخته شده، آن را از گرما خارج کنید و اجازه دهید چند دقیقه قبل از حفر کردن نشستن.