این کیک های فست فود ایتالیایی با دو قسمت گوشت گاو و یک کالای ایتالیایی ساخته شده است. سیر خرد شده، ریحان خشک شده و پنیر پارمسان رنده شده کاملا عطر و طعم خورده است. کباب های گوشتی پخته یا مرغ هستند، روش ای که من فکر می کنم بسیار ساده تر (و کمتر کثیف) از سرخ کردن است.
این کیک های گوشتی خوشمزه در سس اسپاگتی خریداری شده یا خانگی ساخته شده است. دستور غذا را دوبار بشویید و چند روز دیگر را بپوشانید. راهنمایی ها و تغییرات برای بعضی ایده های اضافی، از جمله چگونگی ساخت گلوتن آنها را آزاد کنید.
سوپ مرغ را با اسپاگتی یا زبان زبانی و یک سالاد بریزید و پنیر پارمسان را منتقل کنید. آنها همچنین ساندویچ گوشت کبابی افسانه را می سازند.
دستور العمل های مرتبط: گوشت خوک ایتالیایی ماریا
آنچه شما نیاز دارید
- 1 لیتر گوشت گاو گوشت گاو و گوشت گاو بدون چربی
- 1/2 پوند عمده فروشی سوسیس های ایتالیایی (یا از روکش ها)
- 1/3 فنجان
- خرده نان خشک نان خوب است
- 3 متوسط میخک سیر، ریز ریز شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 قاشق چای خوری ریحان برگ خشک شده
- 1 پیاز متوسط، ریز خرد شده
- 1 بزرگ
- تخم مرغ، کمی مورد ضرب و شتم قرار گرفته است
- 1/3 فنجان پنیر پارمسان
- 2 قاشق غذاخوری آب، و یا به عنوان مورد نیاز
چگونه آن را بسازیم
- یک تابه پخته شده با دقت زیاد با فویل خط؛ روغن به آرامی. در صورت تمایل، یک قفسه در پانل پخت قرار دهید. تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید، فقط به اندازه کافی آب برای مرطوب کردن استفاده کنید. شکل دادن به پیتزای گوشتی، در حدود 1 1/2 تا 2 اینچ در قطر.
- توپ های گوشتی را در تابه یا در قفسه تنظیم کنید.
- طرز تهیه سوپ خوری را در حدود 10 سانتیمتر از منبع گرما به مدت 10 دقیقه بریزید. چرخش و ده دقیقه طول میکشد. به همین ترتیب، کباب های خوراکی ممکن است حدود 30 دقیقه در دمای 375 F پخته شود، پس از حدود 15 دقیقه چرخش می شود.
- توپ های گوشتی را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و با سس پاستای مورد علاقه خود را، خانگی یا خریداری کنید. برای 20 تا 30 دقیقه بگذارید و بجوشانید.
- خدمت 6 (حدود 18 تا 24 کباب بزرگ).
نکات و تغییرات
- برای اینکه قوریان خود را کاملا یکنواخت کنید، آنها را در مقیاس غذایی در هنگام شکل دادن به آنها وزن کنید.
- فرآورده های لبنی بدون گلوتن: به جای خرده نان، از خرده نان های تاپیوکا یا جایگزین خرده نان خام مانند گلوتن استفاده کنید.
- اگر مورد نظر، پنیر پارمسان را بردارید.
نظرات خواننده
- Meatballs مورد علاقه ما - امروز، امروز برای شام امتداد می دهم. شوهرم یکی از آنها را از سس خانگی من گرفت تا قبل از شام نمونه بگیرد. او نمی توانست در مورد چگونگی طعم گوشت خوک و سس چاقو را متوقف کند و به سختی می توانست بیشتر صبر کند. نمونه ای داشتم و کاملا با او موافق بودم. این کیک های خوراکی آسان بود و طعم خوشمزه ای داشتند. با تشکر از شما برای به اشتراک گذاری این دستور العمل بزرگ. ما انتظار داریم که باقی مانده باشد. من می دانم که آنها را به زودی آماده می کنم. ~ Bouboulina
- خانواده مورد علاقه - من این دستور غذا را دقیقا برای چند ماه ساخته بود و خانواده ام آنها را دوست داشتند. اما بعد از آن من حساسیت گلوتن را تشخیص دادم، که به این معنی نبود که من بتوانم از خرده نان یا سوسیس ایتالیایی استفاده کنم. من آن را با خرده خرده نان تاپیوکا تغییر دادم و من گوشت خوک خود را به طور منظم. درست مثل خوب! این دستور غذا را دوست دارم ~ NiaMalek
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 202 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 121 میلی گرم |
| سدیم | 443 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 17 گرم |