این یکی از آن دسته از دستور العمل هایی است که من از یک دوست دریافت کرده ام. هر کس، از جمله "دوست پسر بچه من" را دوست ندارد، این کیک خوشمزه را دوست داشت. من این پنیر کیک اسرائیلی را می نامم چون مواد تشکیل دهنده اصلی آن پنیر سفید اسرائیل (گینه لووا) است.
آنچه شما نیاز دارید
- 100 گرم کره (دمای اتاق)
- 2 زرده تخم مرغ
- 1 قاشق غذاخوری کافئین
- 1/2 قند شکر
- 1 1/2 فنجان آرد کیک
- 3 عدد تخم مرغ
- 750 گرم پنیر سفید اسرائیلی (گوینا لوونا)
- 1 قند شکر
- 1 بسته قند وانیل
- 2 قاشق غذاخوری آرد
- 2 بسته خامه ترش
- 1 بسته قند وانیل
- 2 قاشق غذاخوری قند
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) بریزید. اسپری یک کیک تابه 9x13 با اسپری پخت نچسب.
- در یک کاسه، کره، زرده تخم مرغ، قهوه، شکر و آرد را با دستان خود بپوشانید تا خشک شود. کیک را به عنوان پایه برای کیک فشار دهید.
- در یک کاسه، تخم مرغ، پنیر سفید، شکر، شکر وانیل و آرد را ترکیب کنید. در بالای پای کیک قرار دهید.
- 30 دقيقه پخت يا 375 درجه فارنهايت (190 درجه سلسيوس) بپاشيد و يا تا زماني که پنير دچار پوسيدگي نشود. 30 دقیقه برداشته و سرد کنید.
- دمای درجه حرارت را تا 200 درجه فارنهایت (90 درجه سانتیگراد) روشن کنید.
- در یک کاسه کوچک، خامه ترش را با شکر وانیل و شکر مخلوط کنید. گسترش بیش از کیک سرد.
- پخت در 200 درجه فارنهایت (90 درجه سانتیگراد) به مدت 20 دقیقه.
- سردخانه
ارائه پیشنهادات:
کیک، بعد از چند ساعت شستشو، بهتر است. روز بعد آن را بهتر می کند و حتی روز بعد نیز بهتر است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 505 |
| چربی کل | 32 گرم |
| چربی های اشباع شده | 18 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 179 میلی گرم |
| سدیم | 406 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 47 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |