فراموش نکنید که گوشت خوک را خنثی کنید؟ هیچ مشکلی وجود ندارد زیرا این دستور العمل سریع اجاق گاز با برش یخ زده بهتر است. این دستور العمل بسیار ساده است که یک ضربه محکم و ناگهانی برای آماده سازی و یک وعده غذایی خوشمزه است که فقط چند ساعت آماده خواهد شد.
این دستور العمل گوشت خوک کامل برای آماده سازی در اوایل بعد از ظهر در آخر هفته است، هر چند شما می توانید آن را به یک کباب تمام روزه کند. برای آماده شدن فقط 15 دقیقه طول می کشد و آنها کاملا با پیاز، فلفل و خردل تمیز می شوند. به علاوه، چون گوشت خوک یخ زده است، لازم نیست نگران آن باشید که خشک شود.
در حالی که دستور غذا برای دو گوشت گوسفند خوک است، شما به راحتی می توانید از آن استفاده کنید تا چهار قاشق غذا خوری را در یک قاشق غذاخوری بزرگ بپزید. این را همراه با سیبزمینی یا برنج و یک سالاد یا سبزیجات سرو کنید.
همچنین مشاهده کنید
گوشت خوک ساده گوشت گوسفند با مخلوط سوپ پیاز
آنچه شما نیاز دارید
- 2 گوشت گوسفند بدون گوشت خوک (حدود 3/4 اینچ ضخامت، منجمد یا نیمه خنثی شده)
- 1 مکعب بویلون مرغ (یا گرانول معادل آن)
- 1/4 فنجان آب گرم
- 2 قاشق غذاخوری
- خردل دیژون
- 2 پیاز کوچک
- فلفل تازه زمین به مزه
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه یا در یک کوره ی کوره ای، هر دو طرف برش گوشت خوک را برمی دارند.
- هنگام شستشو، بویلون را در آب گرم بجوشانید و خردل را اضافه کنید. خوب به هم بزنید.
- پایه ها را برید و پیاز را پوست کنید. چهار چرخ ضخیم را بر روی هر پیاز بریزید. یا پوست، برش را به نصف طول و برش بمالید.
- پیاز را در یک لایه ی پایین قرار دهید.
- هنگامی که ریز ریزه می شود، آنها را در بالای پیاز بگذارید.
- فلفل سیاه تازه را به سلیقه بمالید و به آرامی آب خردل و بویلون را اضافه کنید.
- پوشش را بپوش و حدود 3 تا 4 ساعت در بالای آن بشویید.
اگر شما می خواهید این ظرف را در صبح آماده کنید، اجاق آهسته را کم کنید و حدود 8 ساعت آن را طبخ کنید.
نکته Paige: استفاده از یک کاسه کوره کوره برای تمیز کردن گوشت خوک خوک و شما یک الگوی crisscross زیبا دریافت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 469 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 171 میلی گرم |
| سدیم | 917 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 56 گرم |