در اینجا یک روش خوشمزه برای استفاده از گوشت گاو گوشت گاو باقی مانده است . گوشت گاو تهیه شده با قهوه ای، پنیر و ادویه ها یخ زده ترکیب شده و سپس در پخت آهسته پخته می شود. این دستور غذا باعث می شود یک وعده غذای خوشمزه یکبار مصرف شود و تمام خانواده لذت خواهند برد. یک سالاد بریزید و بعضی از بیسکویت ها یا نان کامل را اضافه کنید تا یک وعده غذایی متعادل را بدست آورید.
ظرف بیش از 15 دقیقه زمان آمادگی دست، طول می کشد و در حالی که چیزهای دیگری را می گذرانید، آشپزی می کند.
برای اضافه کردن برخی از فلفل قرمز سبز و قرمز برای طعم و رنگ اضافی، آزاد باشید. یا قهوه ای شفاف شده را با سیب زمینی ییلاق شده O'Brien جایگزین کنید که شامل فلفل و پیاز می شود. نوع پنیر نیز قابل انطباق است. پنیر چدار، پنیر سوئیس و یا ترکیبی از پنیر چدار و پنیر مونتری جک همه گزینه های خوبی هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان گوشت گاو (پخته شده، پودر یا کنسرو شده)
- 1 پیاز متوسط
- 1 بسته یخ زده یخ زده (تکه تکه شده، تا حدودی یخ، 24 تا 32 اونس)
- 2 قاشق چایخوری دانه کرفس
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1 1/2 فنجان فشرده سازی پنیر آمریکایی (به عنوان مثال
- Velveeta )
- 1 (10 3/4 اونس) می توانید کره سوپ کرفس را کرم کنید
- 1/2 فنجان شیر خشک
چگونه آن را بسازیم
- گوشت گاو تهیه شده را به داخل مکعب های کوچک بریزید و یا آن را تکه تکه کنید.
- پیاز را پاره کرده و آن را به صورت قهوه ای خرد کنید.
- کمی قاشق غذاخوری از پودر آهسته را کره میگذارید.
- در حدود یک چهارم سیب زمینی سرخ شده قهوه ای پودر آهک را بپاشید، سپس یک سوم پیاز خرد شده و یک سوم گوشت گاو تهیه می شود. 1/3 فنجان پنیر را بپاشید. بذر کرفس، نمک و فلفل را بپزید.
- لایه ها را دو بار دیگر تکرار کنید، با قهوه ای باقیمانده باقی مانده، باقی مانده 1/2 فنجان پنیر خرد شده، و یک بار دیگر نمک، فلفل و دانه کرفی.
- در یک کاسه کوچک، کرم سوپ کرفس و شیر را با هم مخلوط کنید. مخلوط کردن و مخلوط کردن سیب زمینی را بریزید.
- روی حرارت کم و 6 تا 8 ساعت خشک کنید.
نکات
- اگر شما از گوشت قرمز تهیه شده استفاده می کنید، اگر آن را برای چند ساعت یا تا زمانی که کاملا سرد می شوید، آسان تر می شود تا به مکعب بریزید.
- چند روش برای خنک کردن قهوه ای هش قهوه ای وجود دارد. ساده ترین راه این است که اگر وقت داشته باشید، آن را یک بار در یخچال خنک کنید، ترجیحا در ظرف کم عمق پوشیده شده. به سرعت سیب زمینی را در اجاق مایکروویو خنک کنید، آنها را روی یک صفحه در یک لایه قرار دهید؛ مایکروویو با 100٪ قدرت برای حدود 30 ثانیه برای هر فنجان. به همین ترتیب، سیبزمینی قهوهای مایل به زرد را به یک عصاره بزرگ بریزید. آب سرد را روی آنها بگذارید تا آنها باز شود. آنها را روی حوله های کاغذی بگذارید و با حوله های کاغذی خشک کنید تا کاملا خشک شود.
- شیر خشک شده - نه شیرین شده فشرده - اغلب در دستورالعمل های آهسته ای استفاده می شود، زیرا آن را در برابر خوردگی مقاوم می کند. اگر شما باید جایگزین کنید، از مرغ استفاده کنید یا شیر را نصف و نیم قبل درست کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 598 |
| چربی کل | 37 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 15 گرم |
| کلسترول | 62 میلی گرم |
| سدیم | 498 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 57 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |