اگر شما به دنبال یک ظرف گوشت هر کس دوست دارد، شما تقریبا می توانید با دنده های کوتاه به اشتباه. گوشت منجمد و گوشتی که در دهان شما قرار دارد با سبزیجات سروکار دارد یا گوشت را خرد کرده و در شیرینی یا ساندویچ سرو می کند .
این دستور غذای ترکیبی طعم دار از دسرها، قارچ ها ، و شراب قرمز یا برنج است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- گوشت گاو 4 پا، دنده های کوتاه، به 3 قطعه بریزید
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 3 فنجان پیاز، برش خورده
- 1/4 فنجان شراب قرمز خشک، گوشت گاو و یا آب
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 1 قاشق غذاخوری نعناع و قارچ خوراکی
- 1 فنجان خامه ترش
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه
چگونه آن را بسازیم
- یک قوطی بزرگ را روی گرمای متوسط متوسط تنظیم کنید. سیب های کوتاه را با نمک پودر کنید و سپس آن را به اسفناج گرم اضافه کنید. هر دو طرف به طور صحیح دنده های قهوه ای را می پوشند. گوشت را با فلفل بجوشانید و تبدیل به یک کاسه تبدیل کنید.
- روغن را به اسکلت اضافه کنید و پیاز را برای مدت 3 دقیقه بپزید. انتقال به اجاق آهنی شراب قرمز، برنزه یا آب را در اسکیپ داغ چرخانده و بیت های قهوه ای را خرد کنید. اضافه کردن به اجاق گاز آهسته همراه با دمبرگ گوشت گاو.
- پوشش را روی آن بگذارید و آن را بگذارید تا از 8 تا 10 ساعت به پایین یا پایین بیاورید یا تا زمانی که کمربندهای کوتاه بسیار منصفانه باشد.
- ربان های کوتاه را به یک پالت خدمت بگشا و گرم نگه دارید.
- کره را در یک کاسه بزرگ روی گرمای متوسط ذوب کنید. قارچ را تا زمانی که مرغوب است، سس کنید.
- مایع پخت و پز را از پودر آهسته به اسکلت اضافه کنید. شستشو دادن، آب کردن پانسمان، تا زمانی که سس کاهش یابد و کمی ضخیم شود، حدود 5 تا 7 دقیقه است. کلوچه را از گرما جدا کنید.
- در خامه ترش بزنید و فقط به اندازه کافی گرما به گرما بازگردید. جوش نزنید طعم و تنظیم ادویه. سس قارچ را روی گوشت ریخته و با جعفری تازه بپاشید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1184 |
| چربی کل | 94 گرم |
| چربی های اشباع شده | 40 گرم |
| چربی غیر اشباع | 43 گرم |
| کلسترول | 297 میلی گرم |
| سدیم | 932 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 74 گرم |