01 از 10
ساخت بستنی
دستورالعمل های ساخت بستنی در اینجا آمده است.
02 از 10
گام اول - حرارت دادن نیم و نیم
اولین گام در ساخت دو فنجان یخ کرم یخ وانیلی 2-1 / 2 فنجان نیم و نیم گرم است. فقط گرم می شود تا حباب ها در اطراف لبه تابه وجود دارد. از گرما خارج شود و کنار بگذارد03 از 10
مرحله دوم - مخلوط کردن تخم مرغ و شکر
با یک میکسر دست یا در یک مخلوط کننده ایستاده در سرعت متوسط تا کم، 8 زرده تخم مرغ و 1 قاشق سوپ خوری را از بین ببرید. مخلوط کنید تا ضخیم شود این کمتر از یک دقیقه طول خواهد کشید.04 از 10
مرحله سوم - اضافه کردن نیم و نیم
به تدریج نیمی و نیم گرم گرم به مخلوط زرده اضافه کنید.05 از 10
مرحله چهارم - Mxing نصف و نیم و یولک مخلوط
مخلوط نیمی و نیم با مخلوط زرده تا زمانی که کاملا ترکیب شود.06 از 10
مرحله پنج - ترکیب مخلوط گرمایش
مخلوط را دوباره به قوطی بریزید. مخلوط مخلوط حرارت را فقط تا زمانی که حباب در اطراف لبه گلدان تشکیل شده و مایع بخار است. همیشه بشویید07 از 10
مرحله ششم - ترکیب مخلوط گرم با مخلوط کرم سرد
در یک ظرف بزرگ قابل تنظیم، ترکیب 2-1 / 2 فنجان کرم سنگین یا شلاق با 4 قاشق چای خوری وانیل و 1/4 قاشق چای خوری نمک. خوب مخلوط کنید. به راحتی * مخلوط نیم گرم و نیم را به مخلوط کرم سنگین بمالید. ترکیب کامل درب را روی ظرف قرار دهید و یک شام را در یخچال بگذارید. اگر در مخلوط نیمی و نیم، چند مخلوط را مشاهده کرده اید، از مخلوطی از مخلوط به مخزن بریزید.08 از 10
گام هفت - دستورالعمل ساز ساز بستنی خود را دنبال کنید
برای این دستور، از KitchenAid Ice Cream Maker استفاده کردم که قبل از اضافه کردن مخلوط یخچال به دستگاه اجرا می شود. اطمینان حاصل کنید که دستورالعمل های مخصوص بستنی خود را دنبال کنید.09 از 10
گام هشتم - آیا هنوز انجام شده است؟
در حالی که این بستنی پردازش می شود، من ظرف مخزن بستنی خود را در فریزر قرار داده ام تا آنرا خنک کنم. هنگامی که بستنی ساخته شده است، آن را از دستگاه خارج کنید. محل را در ظرف سرد و حداقل 2 ساعت قبل از خدمت در فریزر نگهداری کنید.10 از 10
گام نهم - محصول نهایی
البته، شما می توانید دود بستنی خود را بخورید. راه مورد علاقه من برای خوردن بستنی وانیلی با شربت شکلات، بادام زمینی شور و با کیک خرد شده است.
لذت بردن!بیشتر بستنی و دستور العمل های ساخت
بستنی شکلات تراشه
بستنی بلوبری
کره کره بادام زمینی
نکات ساخت بستنیکار با مهارت های پخت بیشتر با این
چگونه می توان با روغنکاری و آرد پانک های پخت
ساخت کیک پایه
پختن Buttercream
بستن یک کیک
پودر پودر بازیافتی
ساخت یک پای سیب
ساخت نان سریع
ساخت کیک جادویی
چگونه کوکی های قطره ای را انتخاب کنیم