این پیراهن پیراهن گیبیلت جنوبی شامل تخم مرغ های آب پز شده است. برنج از پختن کبابها برای پوشیدن استفاده می شود. این پودر نان است، اما ممکن است بخشی از ذرت در مخلوط استفاده شود.
آنچه شما نیاز دارید
- خرما از 1 بوقلمون
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1/4 فنجان کرفس (ریز خرد شده)
- 1/2 قند کره
- 8 فنجان پودر خشک (حدود 14 برش نان)
- 4 تخم مرغ پخته شده (خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری نمک طعم دار (یا نمک کرفس)
- 1 قاشق چایخوری چاشنی مرغ
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
چگونه آن را بسازیم
- در کاسه ای، کباب (کبد) و آب کافی برای پوشش و نمک را ترکیب کنید.
- تقریبا 2 ساعت را بپوشانید و آنرا بپوشانید.
- اضافه کردن کبد؛ پوشش را بپوشانید و 25 دقیقه دیگر بجوشانید. نوشیدنی های گرم و برنج کمی.
- کبابها را بریزید و برش دهید؛ کنار گذاشته و 1 فنجان سوپ را رزرو کنید.
- کره را در یک کاسه کوچک روی حرارت متوسط کم کنید. پودر پیاز و کرفس تا مرطوب. ترکیب با خرده نان، تخم مرغ خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده، نمک طعم دار، چاشنی مرغ و فلفل. سوس محروم را اضافه کنید، آن را کمی صاف کنید.
- قاشق را به یک ظرف پخت دو قوطی کره ای. پوشش را محکم کنید و در مدت 350 تا 45 دقیقه بپزید. همچنین ممکن است در پرنده پخته شود - برای داشتن یک بوقلمون 10 تا 12 پوند کافی است.