این چرخش پنیر شبیه به پنبه پنیر است و بسیار آسان برای آماده سازی. از چادر در این پنیر خوشمزه استفاده کنید، و یک تکه سخاوتمندانه از فلفل کایین را اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان آرد (sifted)
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- فلفل کایین 1 فنجان (زمین)
- 2 قاشق غذاخوری کره (یا مارگارین)
- 1/2 فنجان پنیر (تکه تکه چدار)
- 1/3 فنجان آب (سرد)
چگونه آن را بسازیم
- آرد، نمک، پودر پخت، و فلفل کایین را به یک کاسه مخلوط می برید. با کره یا مارگارین و پنیر را با یک قاشق چایخوری بشویید تا مخلوط خشک شود.
- آب سرد را روی مخلوط بپاشید و به آرامی مخلوط کنید تا مخلوط با هم مخلوط شود و از طرف کاسه خارج شود.
- رول کردن به یک مستطیل در حدود 12x10 اینچ بر روی یک تخته کمی فلوید. تقسیم به نصف طولی، سپس بر روی مقطع عرضی 1/2 اینچ بریده بریده شود. نوار را به آرامی بالا ببرید و پیچ و تاب کنید.
- محل انجماد 1 اینچ به صورت جداگانه بر روی ورق های پخت بی نظیر است. پخت در 425 F (220 C / گاز علامت گذاری به عنوان 7) را برای 10 دقیقه، و یا تا زمانی که به آرامی browned. به آرامی چرخش پنیر را به قفسه های سیم کشی منتقل کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 65 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 5 میلی گرم |
| سدیم | 225 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |