همه چیز که شما تا به حال در مورد پاهای ترکیه می دانستید
بزرگترین مشکل بوقلمون این است که اکثر مردم از آن فقط به عنوان غذای تعطیل فکر می کنند. البته، این به طور عمده به دلیل میزان متوسط بوقلمون شماست. چه کسی بخاطر شام سه شنبه شب یک بوقلمون 15 پوند را می خواهد؟ خوشبختانه، ترکیه می تواند به طور فزاینده ای در بخش های مختلف یافت شود. دست های خود را بر روی پستان بوقلمون و یا بوقلمون در این روز بسیار ساده تر است. این به ما امکان می دهد تا دسته ای زیبا از پستان بوقلمون را به صورت گریل بریزد.
آنها نه تنها آماده هستند، بلکه سرگرم کننده برای خوردن نیز هستند.
ترک پاهای ترکیه
بهترین محل برای شروع هر گونه بوقلمون با یک نمک اولیه است. ترکیبی از ترکیه حاوی رطوبت است، نگه داشتن آن خوب و منحصر به فرد از طریق روند پخت و پز. یک نمک پایه با حدود 1 قاشق غذا خوری نمک کاسر در هر فنجان آب شروع می شود. شما نیاز به آب شور به اندازه کافی برای پوشش دادن پاها دارید، بنابراین چقدر شما نیاز به اندازه ظرف مورد استفاده شما دارد. یک راه آسان برای فهمیدن آن این است که پاهای بوقلمون را در یک ظرف قرار دهید و یک فنجان را در یک فنجان بگذارید تا آنها پوشیده شوند. این به شما خواهد گفت چه مقدار آب نمک برای آماده سازی.
نحوه پخت ترکیه
از آنجا که شما نمی خواهید پوست را سوزاند، می خواهید پاهای بوقلمون خود را بر روی یک آتش متوسط بچرخانید. این به شما زمان کبابی حدود 45 دقیقه تا یک ساعت می دهد. البته، شما می خواهید برای نگه داشتن چشم نزدیک به آنها و گاهی اوقات تبدیل به یک رنگ قهوه ای طلایی زیبا در سراسر.
اگر شما تمام چربی های اضافی را که می توانید قبل از آن پیدا کنید، کاهش دهید، نباید زیاد در معرض انفجار قرار بگیرید.
شما می توانید هر نوع مخلوط ادویه ای یا سس را در پستان بوقلمون بخواهید تا زمانی که به یاد داشته باشید که قند می سوزد. هر سس شیرین باید فقط در انتهای زمان کباب استفاده شود.
اگر شما یک سس کباب خوب را دوست دارید، ابتدا با یک مخلوط مبرید خشک، ابتدا سعی کنید پاهای خود را با هم مخلوط کنید، سپس کمی سس را بشویید.
اگر پوست و گوشت را از انتهای باریک پا دور کنید، دسته ای مناسب برای غذای انگشتان بزرگ خواهید داشت. پایه های ترکیه نه تنها یک وعده غذایی بزرگ را می دهند بلکه یک آیتم کامل برای پیکنیک، احزاب و رویدادهای ورزشی هستند. جای تعجب نیست که آنها توسط هزاران نفر فروش می شوند و جشنواره ها در سراسر جهان است. آنها نیز به طور طبیعی کم چربی هستند.