من در زندگی ام بسیاری از ذرت را گرفتم. به عنوان یک بچه، خانواده بزرگ ما در آخر هفته های تابستان در کابین ما جمع می شدند و کار من این بود که با این حال بسیاری از گوش های شیرین شیرین که هرکدام در دامنه های مزرعه در شمال راه می دادند خریدم. در زیر روشی است که من پیدا می کنم بهترین، سریع ترین و بدون فن آوری خارجی کار می کند در حالیکه آزمایش مادربزرگم را برای آزادی ابریشم منتقل می کند. من تماشا کردم مردم به آرامی پوست یک لایه پوسته را در یک زمان باز کنید. من درد می کشم
نکته: بعضی از مردم دوست دارند قبل از 2 تا 3 دقیقه، ذرات ذرت در مایکروویو انفجار کنند، زیرا که بخار ایجاد شده، باعث می شود که کوب ها به راحتی قابل لمس باشند. این کار می کند، اما مایکروویو همیشه در دسترس نیست و من همیشه نمی خواهم ذرت من کمی قبل از شروع به کار با آن ذوب شود.
01 از 07
با گوش های تازه شروع کنید
EzumeImages / گتی ایماژ به دنبال گوش های ذرت با سفت و محکم، که کاملا محکم به ذرت است. انتهای چنگال باید به تازگی بریده شود. رشته های ابریشمی که از بالا به سمت بالا می چسبه، به طرز عجیب و غریب، قهوهای مایل به زرد و خنک می شود. فقط اجتناب از آنهایی که هر رطوبت واقعی به پوسته نرسیده است.
شروع به عقب در بالای کاسه قاشق ابریشم، بخش دیگری از چنگال را بردارید. من اغلب می توانم یک گوش دانه ذرت در دو بخش بزرگی داشته باشم، اما کوب های بزرگتر و یا افرادی که دارای پوسته های بسیار تنگ هستند ممکن است به سه بخش نیاز داشته باشند.
ممکن است رشته های ابریشم چسبیده به هسته باشد. به سادگی این را خاموش کنید برای این برس های خاصی وجود دارد، اما من هرگز آن ها را موثر ندیدم. برخی از مردم توصیه می کنند با استفاده از یک حوله کاغذی خشک برای جمع آوری و کشیدن ابریشم. باز هم، من هرگز متوجه نشدم که موثرتر از اینست که فقط انگشتان خود را بردارم، اما اگر دوست دارید، آن را امتحان کنید.
با گوشهای باقی مانده تکرار کنید و سپس ذرت آماده استفاده است. برای استفاده از هسته خود به خود، ببینید چگونه میوه های ذرت را جدا کرده و یا برای خوردن ذرت برای راهنمایی در مورد جوشیدن، بخار دادن و کباب کردن، و همچنین 10 دستور العمل شیرین ذرت برای ایده های بیشتر، به آنها مراجعه کنید.