کلوچه های کوچک کلوچه های افراطی و کوچک و کوچک هستند که یکی از بهترین ها هستند. آنها نیز از ابتدا و غیر قابل تحمل در فرم بیت اندازه گیری آسان هستند.
این کلوچه های کوچک برای پیک نیک، snacking و برای دست های کوچک مناسب هستند. آنها یک گزینه صبحانه ایدهآل هستند که میتوانند از مامانهای مشغول و پدران تلاش کنند تا همه را قبل از مدرسه تغذیه کنند.
فقط چند دقیقه برای مخلوط کردن و کمتر از 30 دقیقه برای پختن طول می کشد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد عمومی (sifted)
- 4 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قند شکر
- 1/4 فنجان کره (یا مارگارین، نرم شده)
- 1 تخم مرغ متوسط (به آرامی مورد ضرب و شتم)
- 1 فنجان شیر
- 1 فنجان
- بلوبری
چگونه آن را بسازیم
- یک قوطی کاهو کوچک با عصاره 24 عدد را روغن بزنید.
- ته ته ته ته ته ته ته ته ته 400F
- در یک کاسه متوسط، آرد، پودر پودر ، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید.
- مخلوط کنید در کره نرم شده.
- در یک کاسه جداگانه، کوچکتر، تخم مرغ را به آرامی شکست داد.
- شیر را داخل کاسه تخم مرغ قرار دهید و هم بزنید.
- مخلوط مرطوب را به مخلوط خشک اضافه کنید تا مخلوط آرد کاملا مرطوب باشد.
- در زغال اخته فرو کنید
- قاشق خمیر را به فنجان کوفته، پر کنید هر فنجان 2/3 کامل است.
- پخت برای 25 دقیقه یا تا زمانی که کلوچه قهوه ای طلایی و احساس اسفنجی است.
- کلوچه ها را با یک قاشق از قلع بریزید و خنک بگذارید.
- خامه ای یا سرخ شده را خرد کنید.
نکته سریع: یک ترفند برای پختن بهترین کلوچه ها این است که اجاق داغ و آماده داشته باشید تا بتوانید آنها را در اسرع وقت تمیز کردن مخلوط کنید. هنگامی که مواد مرطوب و خشک جمع می شوند، پودر پخت شروع به کار می کند و شما در ساعت است. این یک قدم است که می خواهید به همان سرعتی که ممکن است کار کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 75 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 41 میلی گرم |
| سدیم | 181 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |