چگونه می توان یک شام روز کریسمس سنت پاتریک را برگزار کرد
گوشت گاو و کلم زده شده در بسیاری از آمریکایی ها در روز 17 مارس، مخصوصا اگر از نژاد ایرلندی هستند یا نه. به اندازه کافی عجیب و غریب، این یک وعده غذایی معمول در ایرلند نیست، اما این واقعا نقطه نیست، آیا این است؟ نکته این است که گوشت گاو و کلم پیچیده خوشمزه و کاملا فصلی است. و اگر خاطرات خود را از مادر بزرگ خود را به خدمت آن به تمام خانواده، همه بهتر است. اگر دوست دارید، بعضی از سیب زمینی ها را برای فله اضافه کنید.
(من دوست دارم جوش سیب زمینی کوچک قرمز را در سوف بعد از پختن گوشت گاو بریزم سمت چپ - سوپ شور و طعم دار و سیب زمینی را عطر و طعم عالی می دهد و برای پختن جعفری خرد شده برای رنگ سبز تازه در بشقاب به آنها خدمت می کنند.)
اگر میخواهید همه چیز را بیرون بیاورید، پوست خود را درمان کنید تا گوشت کشته شده را طبخ کنید (به توضیحات نحوه پختن گوشت گاو تبدیل شده )، اما اکثر افراد احتمالا تصمیم به خرید گوشت گاو تهیه کرده اند که قبلا درمان شده است.
گوشت قرمز را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و آن را با آب بپوشانید. شما می توانید آن را در آن، اما دوست دارم اضافه کردن 2 قاشق غذا خوری از ادویه پیاز یا حداقل 1 قاشق غذاخوری از فلفل سیاه، و همچنین یک پیاز رسیده، چند هویج، و چند شاخ و برگ کرفس برای افزودن عطر و طعم به سوپ. تمام این را به جوش بیاورید، گلدان را بپوشانید، گرما را برای نگهداری شستشوی مداوم نگه دارید، و طبخ کنید تا گوشت قرمز فوق العاده منحصر به فرد باشد (هنگامی که آن را با یک چنگال سوراخ کنید، چنگال باید به راحتی برداشته شود)، 3 تا 4 ساعت ها بسته به میزان چربی گوشت قرمز زیاد است.
یک سر کلم سبز را برش دهید و آن را به قاشقها بریزید، به طوری که یک قاشق مرکزی مرکب هر گلی را با هم بچسباند. بسیاری از مردم کلم را به گلدان با گوشت قرمز اضافه می کنند، زمانی که گوشت حدود یک ساعت باقی مانده برای طبخ، و این کار خوب است. من ترجیح می دهم تا صبح تا زمانیکه گوشت پخت و پز انجام شود، آن را از گلدان بیرون بیاورید و کلم را در گوشت خوک خود بخورید (یا سیب زمینی قرمز کوچک)، بنابراین می توانید آن را دقیق تر بپزید تا کاملا منحصر به فرد باشد طعم کامل و بافتی حدود 20 دقیقه را حفظ می کند.
کلیه کلم کلم در گوشت گوشت گاو تهیه شده از گوشت گاو تهیه شده است، قطعا سنتی است، من اغلب از سنت استفاده می کنم و به جای کباب کباب کره ای، سیب زمینی سرخ شده ، یا کلم با باکون .
گوشت گاو تهیه شده با گوشت گاو بریده شده در سراسر دانه، با کلم و مقدار زیادی از خردل (من دوست دارم خردل دانه ای با این) در کنار مردم برای اضافه کردن.
توجه: آیا می خواهید از اجاق آهنی یا اجاق استفاده کنید؟ برای چگونگی پختن گوشت گاو کوهی برای برخی از گزینه ها مراجعه کنید.