چگونه یک داوس را بسازیم

01 از 09

تمام مواد خود را با هم جمع کنید

برای تهیه Dosas، شما باید خمیر داس ، یک کاسه سبزی / روغن زیتون / روغن زیتون آفتابگردان، یک کاسه آب سرد یخ، یک ظرف بزرگ بدون تکه تکه، حوله کاغذی، یک سطل، یک گوجه فرنگی و یک قلم مو.

02 از 09

پودر کم چرب

03 از 09

شروع به ساخت Dosa

04 از 09

گسترش خمیر را ...

05 از 09

آبیاری داس با روغن پخت و پز

06 از 09

زمان داس را تلنگر بزن

07 از 09

تا کردن

08 از 09

خدمت

آماده داسا با غذاهای جانبی مانند Chutney نارگیل جنوبی (کاسه در سمت راست در تصویر)، شاتونی باران هند و Sambar (کاسه سمت چپ در تصویر). من دوست دارم بلافاصله در Dosas را در حالی که به عنوان طبخ غذا میخورم، بپزم و این بدان معنی است که وقتی غذا خورده است تازه و تازه است. این، با این حال، کاملا ضروری نیست. همچنین می توانید بعدا Dosas را بسازید. فقط مطمئن شوید که آنها را گرم نگه دارید تا زمان خدمت با قرار دادن آنها - درست مثل پنکیک - در یک ظرف بسته.

09 از 09

شروع بعدی Dosa