01 از 07
چیزی که برای خوردن کدو تنبل نیاز دارید
یادگیری نحوه طبخ کدو تنبل به طرز شگفت انگیزی سریع و آسان است و یک پای کدو ساخته شده با کدو تنبل تازه تر از یک پای کدو تنبل تهیه شده است. این مراحل آسان به شما چگونگی پخت کدو تنبل برای پای کدو تنبل، کره کدو تنبل، نان کدو تنبل و دستور العمل های دیگر که استفاده از پوره کدو تنبل کنسرو شده را نشان می دهد.
برای شروع، شما نیاز دارید:
- کدو تنبل، حدود 6 تا 8 اینچ قطر (همچنین نام کدو تنبل قند یا غذا خوردن کدو تنبل است
- یک چاقوی دندانه دار
- هیئت برش
- یک قاشق
- کاسه مخلوط
- یک گلدان بزرگ، مانند گلدان سهام
- درج بخار
- مخلوط کننده غوطه وری یا پردازنده مواد غذایی
کدو تنبل را با آب سرد بشویید و ساقه را بریده یا برش دهید. محل قرار دادن بخار را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و چند اینچ آب را به دیگ اضافه کنید. گلدان را روی اجاق گاز قرار دهید تا گرمای زیاد.
02 از 07
کدو تنبل را در نصف
با استفاده از یک چاقوی خاردار و یک حرکت عقب و جلو، کدو را به صورت نصف عمودی، از انتهای ساقه تا پایه برش دهید.
03 از 07
از بین بردن دانه ها
با استفاده از یک قاشق، دانه ها و پالپ رشته ای را از بین ببرید. اطمینان حاصل کنید که بذرها را بذر کنید تا دانه های کدو بو داده را بپزید .
04 از 07
کوک کدو تنبل
ترتیب کردن قطعات کدو تنبل را در جایگاه بخار در گلدان. ممکن است مجبور شوید هر قطعه را نیمه باز کنید تا اطمینان حاصل شود که همه قطعات با درب روی گلدان مناسب است. گلدان و بخار را روی گرمای متوسط متوسط قرار دهید.05 از 07
کدو تنبل را برای دانین بررسی کنید
کدو تنبل باید 15 تا 25 دقیقه طول بکشد، اما بعد از 15 دقیقه آن را بررسی کنید. کدو تنبل هنگامی که گوشت می تواند به راحتی با چاقو سوراخ شود انجام می شود. قطعه کدو را از پانک برداشته و آنها را روی یک تخته برش یا در یک کاسه کوچک قرار دهید.06 از 07
از گوشت خارج شوید
اجازه دهید کدو تنبل تا زمانی که بتوانید به راحتی آن را لمس کنید، خنک شود، سپس از قاشق استفاده کنید تا گوشت را از پوست دور کنید. گوشت کدو را در یک کاس قرار دهید.07 از 07
کدو تنبل کدو تنبل
با استفاده از یک مخلوط کننده غوطه وری، پودر کدو تنبل را تا زمانی که یکنواخت صاف است. شما همچنین می توانید کدو تنبل را در یک پردازنده مواد غذایی یا یک کارخانه مواد غذایی بجوید. بگذارید کدو تنبل به مدت 15 تا 20 دقیقه در یک کاسه قرار گیرد. اگر آب به نظر می رسد، شما می توانید آن را از طریق یک غربال جوش مشبک یا جوش شیرین.
پوره کدو تنبل در حال حاضر برای استفاده در هر دستور غذا برای کنسرو کدو استفاده می شود. شما باید حدود 3 فنجان پوره کدو تنبل را از کدو تنبل 6 تا 8 اینچ دریافت کنید. برای مرجع، یک تن 15 اونس از کدو تنبل شامل 1/3/4 فنجان پوره کدو تنبل است.