کبد به آرامی پخته شده با گوجه فرنگی و سبزیجات است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 تا 2 پوند گوشت گاو یا گوساله کبد، برش در مکعب
- 3 تا 4 تکه بیکن، کباب شده
- 2 کوچک
- هویج، برش خورده
- 2 ریش کرفس، خرد شده
- 1/4 فنجان پیاز خرد شده
- 1 می تواند (14.5 اونس)
- گوجه فرنگی ترش
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری
- فلفل
چگونه آن را بسازیم
- کبد را در اجاق آهنی قرار دهید با بیکن خرد شده بپاشید.
- مواد تشکیل دهنده باقی مانده را ترکیب کرده و بر روی آن قرار دهید.
- روی حرارت کم و 6 تا 8 ساعت شستشو دهید.
- قبل از خدمت، برگ برگ را بشویید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) |
|---|
| کالری | 329 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 121 میلی گرم |
| سدیم | 161 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 41 گرم |
(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)