فراورده های میگو برای تهیه نوشیدنی های بتنی آماده سازی آسان می باشند و به نظر می رسد که برای یک مهمانی بسیار خاص به نظر می رسد. برای خدمت، آنها را به یک سینی گرم و یا در یک اجاق گاز آهسته منتقل کنید.
به طور کلی، یک پوند میگو متوسط باید 45 قاشق غذا بخورید. میگو بزرگ می تواند حدود 30 تا 35 باشد و از 10 تا 12 نوار بیکن استفاده می کند. این دستور به راحتی برای یک جمعیت چند برابر می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند
- میگو متوسط تا بزرگ ، کلوچه، حدود 45
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- نمک
- 15 نوار بیکن ضخیم
چگونه آن را بسازیم
- حدود 45 توله سگ را در آب خیس کنید.
- یک کاسه بزرگ را با یخ و آب سرد پر کنید.
- میگو را میپزید، اگر میخواهید دم بکشید. با یک چاقوی تیز، یک گلدان کوچک را در پشت میگو بریزید. رگه تاریک را بکشید یا خراشید
- هر یک از میگو ها را بشویید و آنها را در آب یخ قرار دهید تا با میگو باقی بمانید.
- با قیچی یا یک چاقوی تیز، بیکن را به مقطع عرضی بریزید.
- میگو را بر روی سطح کار بگذارید و با حوله های کاغذی خشک کنید. آنها را با پودر سیر و نمک کمی پاشید.
- یک میگو را در یک تکه بیکن قرار دهید و با یک خمیر دندان تهیه کنید. ترتیب در یک قفسه گوشتی تکرار با قطعات میگو و بیکن باقی مانده است.
- میگو گندم پیچ خورده را بچرخانید، گاهی اوقات، از حدودا 6 تا 10 دقیقه در معرض گرما به مدت 3 تا 4 اینچ، یا تا زمانی که بیکن در اطراف لبه ها و قهوه ای ترد می شود، مرغ را بشویید.
- بلافاصله خدمت کنید و یا میگو را به یک سینی گرم کن یا آویختن قهوه به صورت خودسرانه منتقل کنید.
نکات کارشناس
- دستور العمل به راحتی ضرب می شود. اگر شما دوبار یا سه برابر دستور غذا هستید، با یک پوند در یک زمان کار کنید و میگوی خام پیچیده شده را در یخچال نگه دارید تا با دسته های بعدی کار کنید. متناوبا، هر گروه را به صورت جداگانه آماده و طبخ کنید و در هنگام تهیه میگو باقی مانده در ظرف آهسته، کشویی گرم یا سینی گرم کنید.
- میگو 30 دقیقه در یخچال و فریزر در حدود 1/2 فنجان پانسمان ایتالیایی را تحویل دهید. یا یک ماریناد سریع با 2 قاشق غذاخوری فوق العاده روغن زیتون ، 4 قاشق غذاخوری آب لیمو، چند قاشق غذاخوری از جعفری تازه خرد شده و 1/4 قاشق چای خوری هر یک از نمک کاسر و فلفل سیاه تازه درست کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 57 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 92 میلی گرم |
| سدیم | 295 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |