این آشپزخانۀ کباب بزرگ شیرین است و مخصوصا با گوشت گاو کار می کند. این مورچه ای کامل برای جوش دودی است، اما می توان آن را در گوشت خوک نیز استفاده کرد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر
- کنتاکی بوربن
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر قهوه قهوه ای
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر پیاز شیرین خالص
- شربت آگوو 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر سس گوجه فرنگی
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر خردل دیژون
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر آب
چگونه آن را بسازیم
1. در یک کاسه کوچک در گرمای متوسط کم، تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا شکر از طریق آن ذوب شود. اگر آن بیش از حد ضخیم باشد، آب کمی برای نازک شدن آن اضافه کنید.
2. از حرارت برداشته و مخلوط را قبل از استفاده به دمای اتاق بسپارید. در صورتی که پیش از زمان، دستورالعمل های قبلی را دنبال کنید و ظرف 3 روز پس از آماده سازی در یخچال قرار دهید.
3. برای استفاده، چندین بار در طی مراحل بعدی سیگار کشیدن یک کرم یا کبابی خوک، چندین بار استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1058 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 952 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 193 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |