کلاسیک Fettuccine Alfredo یک دستور ساده است که با بهترین مواد تشکیل شده است. این یک تکه تکه است، نه برای وعده های غذایی روزمره، از آن لذت ببرید! سعی نکنید مارگارین را برای کره، پنیر از سبز برای چیز واقعی، یا کرم نور یا شیر برای کرم سنگین جایگزین کنید. این دستور غذا باید همانطور که نوشته شده است ساخته شود، یا شما با نتایج ناامید خواهید شد.
از آنجا که این دستور خیلی ساده است، به بهترین مواد نیاز دارید. سیر باید تازه باشد، کرم ضخیم و غنی باشد، و پنیر پارمسان تازه از چیز واقعی ریز - چرخ پنیر. اگر شما می توانید فتوکسی تازه پیدا کنید، همه بهتر! فقط به خاطر داشته باشید که پاستا تازه فقط دو یا سه دقیقه طول می کشد تا طبخ کنید، بنابراین زمان آن دستور العمل بر طبق آن - سس را برای پاستا آماده کنید.
یک ترفند دیگر برای ساختن دستور العمل به عنوان عالی که ممکن است، این است که آن را خدمت به دومین کار انجام شود. این دستور غذا برای مهمانان شما صبر نمی کند. مهمانان خود را در میزانی که برای پاستا نشسته اند نشسته اند! ترکیبی از پاستای منجمد، سس غنی، پنیر ذوب شده و جعفری سرد و ریحان خشن فراتر از خوشمزه است.
این ظرف ایتالیایی کلاسیک با مقدار زیادی نان سیر، یک سالاد ساده سبز و برخی از شراب سفید را خدمت کنید. این همه شما برای شام عالی نیاز دارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (16 اونس) جعبه پاستا فتوکسیین
- 3/4 فنجان کره
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1-1 / 2 فنجان کرم سنگین
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1 فنجان تازه پنیر پارمسان
- 1 قاشق چای خوری ذرت ترشی
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1/3 فنجان جعفری تازه
- 2 قاشق غذاخوری ریز ریز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
یک کاسه بزرگ آب شور را به یک جوش آورید. پاستا را کوکت کنید تا با توجه به بسته بندی بسته شود.
در همین حال، کره را در یک کوزه بزرگ بزرگ بریزید. سیر را اضافه کنید کباب کردن و 2-3 دقیقه هم بزنید تا سیر معطر باشد. اجازه ندهید آن را سوزانید یا قهوه ای کنید.
کرم، نمک و فلفل را به سیر در پان اضافه کنید. گرمای بیش از حد حرارت متوسط تا زمانی که بخار از پان بالا می رود.
پنیر پارمسان را با ذرت ذرت بریزید و به همراه آب لیمو به سس اضافه کنید.
مخلوط کردن این مخلوط به طور مداوم در حرارت متوسط گرم تا زمانی که سس مخلوط و خامه است.
هنگامی که ماکار انجام می شود، تخلیه شود، 1/3 فنجان آب پز را رزرو کنید و به سس اضافه کنید. شیر، با استفاده از انجیر بزرگ، تا زمانی که ماکارونی پوشیده شده است، اضافه کردن آب پخت و پز رزرو شده به عنوان مورد نیاز برای ایجاد سس بسیار خامه. با جعفری و ریحان آب پاشید و بلافاصله با نوشیدنی های سرخ شده و سس سفید آشنا شوید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 791 |
| چربی کل | 50 گرم |
| چربی های اشباع شده | 31 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 140 میلی گرم |
| سدیم | 345 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 69 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 19 گرم |