این یک دستور العمل ساده و کلاسیک Fetuccine Alfredo با کره و پنیر پارمسان است.
این را می توان با نیم و نیم و یا کرم نور ساخته شده، اما از خامه کرم و کرم شلاق برای ثروتمندترین سس استفاده کنید.
پاستا و سس را فقط چند دقیقه آماده کنید و طبخ کنید، و آن را یک ظرف پاستو غنی و خوشمزه است.
Fetuccine Alfredo با ژامبون یا مرغ عالی است، و یا برخی از نخود فرنگی بخارپز یا گل کلم بروکلی را اضافه کنید. این نیز با سیر عالی است. برای راهنمایی بیشتر، نکات و تغییرات زیر را مشاهده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند فتوکسی
- 1 1/2 فنجان شلاق خامه
- یا کرم سنگین
- 4 قاشق غذاخوری کره unsalted، برش به قطعات
- خرمالو را خراب کن
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سفید یا فلفل سیاه تازه تازه، یا به سلیقه
- 1 فنجان تازه پنیر پارمسان، علاوه بر بیشتر برای خدمت
چگونه آن را بسازیم
- رشته فرنگی نعناع را در جوش آب شور قرار دهید.
- در همین حال، در یک کاسه بزرگ، کرم فقط به نقطه جوش آورده شود. حرارت دادن را کاهش دهید و بجوشانید و به طور مداوم به مدت 4 دقیقه تکان دهید. از گرما خارج شوید
- به خوبی فتوکسیین را تخلیه کرده و به کرم در سوپ سوپ اضافه کنید. با پانل بیش از حد حرارت متوسط، شیر بزنید و اضافه کردن قطعات کره، ماکارونی، نمک، فلفل و 1 فنجان پنیر پارمسان. دوباره گرما را از طریق شیر بریزید.
- ماکارونی را با سبزیجات پخته شده یا سالاد و پنیر پارمزان تر یا خرد شده ترتیب دهید. الفردو Fettuccine را با جعفری خرد شده تکه تکه کنید.
نکات و تغییرات
- شیر و ماکارونی و سس را با حدود 1 فنجان از نخود فرنگی تازه یا یخ زده بخورید.
- 1 تا 2 فنجان گل کلم بروکلی بخار را به مخلوط ماکارونی و سس اضافه کنید.
- 1/2 تا 1 فنجان ژامبون پخته شده با شیرینی پزی و نخود فرنگی تازه یا یخ زده اضافه کنید.
- شیر و ماکارونی و سس را با حدود 1/4 فنجان توری سبز پیاز سبز برش دهید.
- با سیر: سوئیت 2 تا 3 میخک سیر را به مدت 2 دقیقه در نصف کره ریخته شود. اضافه کردن به کرم همراه با قطعات کره باقی مانده و ادامه با دستور العمل.
- با مرغ: قطعه 4 فیله مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کنید. مرغ را در یک کاسه کوچک در مقدار کمی روغن نباتی یا کره بریزید. با نمک چاشنی یا چاشنی Cajun یا Creole آشنا شوید. مرغ پخته شده را با فتوکسی و سس بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 680 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 49 میلی گرم |
| سدیم | 496 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 94 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 23 گرم |