در ماه های اخیر محبوبیت کانگورو به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. کانگورو زمین در پروتئین بالاتر است و کلسترول پایین تر از گوشت گاو است و بسیار متنوع است و می تواند در گوشت گاو یا گوشت گاو جایگزین شود. این دستورالعمل، حسن نیت ارائه میدهد از غذای مارکس ، دود کردن را به گوشت کنگو و غنای خوشبو با کممبرت ذوب شده در بالا اضافه می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند زمین
- گوشت گوشت خوار
- ¼ فنجان پیاز، بادام زمینی
- 3 قاشق غذاخوری جعفری تازه، ریز خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری پونه تازه، ریز خرد شده
- ¼ فنجان پودرهای سوخاری
- 1 تخم مرغ
- 1 پیاز زرد، برش داده شده به 4 ¼ "تکه برش
- بسته بندی پنیر کاممبر، به قاشق های ضخیم بریده شود
- 4 قاشق غذاخوری سس مایونز
- 1 گل میخ کشیده سیر
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ، گوشت تخم مرغ، کراکر نان، پیاز خرد شده، 1 قاشق غذاخوری پیتزا خرد شده و پودر تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. شکل به 4 همبرگر. ادویه زدن با نمک و فلفل.
- در یک کاسه کوچک، سس مایونز را با هم مخلوط کنید، 2 قاشق سوپخوری خرد شده جعفری و گل میخ کیک.
- کوره گرم به بالا. همبرگر را بر روی کوره قرار دهید. از آنجا که گوشت خیلی لاغر است (فقط 2٪ چربی)، مدت زیادی طول نخواهد کشید تا آنها را طبخ کنند و مانند بیشتر گوشت های بازی، شما نمی خواهید بیش از حد آنها را طبخ کنید. همبرگر را هر 2 دقیقه تکان دهید تا اطمینان حاصل کنید که حتی پخت و پز. بسته به ضخامت شما آنها را ساخته اید، برگرها در 6 تا 8 دقیقه انجام می شوند.
- در حالی که همبرگرها پخت و پز می کنند، یکی از نقاط گودال پیاز را به صورت قرمز نشان می دهد. تکه های پیاز را تلنگر بزنید و هر کدام را با یک قطعه کامامبر انتخاب کنید. برخی از سس مایونز را بر روی هر طناب قرار دهید. یک نان برگر در نیمه پایین نان بگذارید. بالا بردن هر برگر با تکه ای از پیاز کامامبر و سپس نیمی از قاشق نوشابه.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 242 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 64 میلی گرم |
| سدیم | 208 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |