هیچ کس گفت خوردن غذای گیاهی باید سالم باشد، درست است؟ خبر خوب این است که حتی با دستور العمل هایی مانند این یکی برای فست فود سبک پیتزا، که از مواد کنسرو شده برای ایجاد یک شام سریع استفاده می کند و ممکن است به نظر می رسد ناسالم است، زمانی که گیاه خوار ساخته شده است، نتیجه نهایی هنوز هم در چربی و کلسترول پایین تر از نسخه مشابه با گوشت ساخته شده است. اگر میخواهید چیلی، پنیر، پنیر چیلی و پنیر Frito را بخرید، این پنیر چی گیاهی را دوست دارید و Frito Casserole یا پنیر را دوست دارید.
به عنوان یک کالیفرنیا، من به عنوان Frito Pie به عنوان یک نسخه Tex-Mex از nachos فکر می کنم. و درست مانند nachos، آنها می توانند نسبتا نازک و سالم باشند و یا به عنوان چرب مانند شما می خواهید آنها را. با این دستور غذای Frito بازی کنید تا آن را برای شما درست کنید. برای مثال، برای پنیر و Fritos را روشن کنید و برای کاهوهای تازه و گوجه فرنگی سنگین کنید، اگر می خواهید آن را کمی سالم تر کنید.
من معمولا از دستورالعمل هایی مثل این استفاده می کنم از Chloride Vegetarian Consumers Hormel و یا Amy استفاده می کنم، اما این Frito Pie فقط سریع و آسان خواهد بود اگر شما تا به حال برخی از Chili در دست که شما نیاز به استفاده از آن.
مثل پای فریتو؟ شما همچنین ممکن است بخواهید این دستور غذای گیاهی Frito pie casserole را با همبرگر Veggie امتحان کنید.
همچنین نگاه کنید به: غذاهای مورد علاقه گیاهخواران شام
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کیسه بزرگ Fritos (شما می توانید آنها را به راحتی برای یک ظرف مانند نوعی نعناع ترشح کنید و یا آنها را به طور کامل نگه دارید تا Frito پای خود را بیشتر سنتی و مانند nachos)
- 1 15 اونس می توانید از Chili گیاهی (امی یا مارک هورمال را امتحان کنید)
- 1 کیسه ی 8 اونس از پنیر (هر نوع خرد شده)
- اختیاری: پیاز تازه (نیشکر) یا پیاز سبز (خرد شده)
- اختیاری: گوجه فرنگی (کباب شده)
- اختیاری: کاهو (تکه تکه شده)
- اختیاری: فلفل های jalapeno (قطعه قطعه شده)
- اختیاری: گوزن تازه
چگونه آن را بسازیم
- اول، قبل از حرارت دادن اجاق 350 درجه.
- در یک فنجان خمیر متوسط یا یک ظرف پخت، Fritos را ترجیح می دهید (من ابتدا آنها را کمی خرد کرده ام) در یک لایه. بعد، فلفل های گیاهی را به طور مساوی بر روی Fritos گسترش دهید.
- بعد، هر یک از مواد تشکیل دهنده اختیاری را که در بالای چیپس قرار می دهید اضافه کنید: پیاز خرد شده، گوجه فرنگی تازه تهیه شده، کاهو خرد شده یا فلفل یالاپنو.
- بعد، پنیر خرد شده را به صورت لایه نهایی بپوشانید.
- پختن غذای گیاهی Frito pie casserole را در فر برای مدت 15-20 دقیقه، تا زمانی که پنیر به طوری که شما آن را دوست دارید ذوب شده است.
- بالاخره با چند تاک اضافه اضافی اگر دوست دارید (خامه ترش و پیاز سبز خرد شده یا کمی سیب زمینی سرخ شده در بالای آن بزرگ هستند) و از فست فود پنیر فست فود بدون گوشت خود لذت ببرید.
اگر دوست دارید این غذای گیاهخواری Frito pie casserole، اینجا چند دستورالعمل غذای آماده و سریع برای گیاهخواری را که می خواهید امتحان کنید: