هر گاه بچه های من می خواهند کوکی ها را بخورند، من این دستور غذا را بیرون می کشم، چون آنها کوکی ها را شکر می کنند، بنابراین نیازی به خوردن خمیر نیست. بهترین بخش در مورد این دستور (علاوه بر این واقعیت است که این بسیار آسان است) این است که آن را کوکی ها زیبا، نرم و نرم، و بچه ها هنوز هم می تواند آنها را با پاشیدن و یا حتی قرمز تزئین.
آیا خانم: 25 روز از کوکی کریسمس کریسمس
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1 قاشق چایخوری.
- پودر خمیرمایه
- 1 قاشق چایخوری.
- نمک کوشر
- 1 قاشق سوپخوری، نرم شده
- 1/4 فنجان شکر گرانوله
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چایخوری. عصاره وانیلی
- رنگ پاشیدن به سلیقه است
چگونه آن را بسازیم
- آرد، پودر پودر و نمک را به هم بزنید. کنار گذاشتن
- کره کره و قند همراه با میکسر برقی. ضرب و شتم در تخم مرغ و وانیل.
- در سرعت کم، ضرب و شتم در مخلوط آرد، مخلوط کردن تا زمانی که تمام آرد گنجانده شده است. مخلوط کردن را نکنید، یا کوکی ها دشوار نخواهند شد.
- خمیر خنک کننده حداقل 30 دقیقه، ترجیحا 1-2 ساعت.
- کوره را به 350 درجه فارنهایت برسانید. برگهای کوکی لیمو با کاغذ پرچم یا ماته سیلپات.
- خمیر خمیر را با قاشق سوپ خوری خالی بر روی ورق کوکی آماده کنید. انگشتان خود را کمی صاف کنید. در صورت تمایل با آب پاشیدن کنید.
- پخت 8-12 دقیقه، تا زمانی که کوکی ها طلایی قهوه ای پایین.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 373 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 155 میلی گرم |
| سدیم | 511 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 35 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |