کوکی های شیرین سیب زمینی شیرینی کوکی ها، ساخته شده با پودر کره، کره، و یک لعاب نارنجی اختیاری است. یا استفاده از این آجر قرمز یا این لعاب کره ای قهوه ای .
این کوکی ها مناسب برای احزاب سقوط و یا تعطیلات مناسب است. کوکی ها را پیش ببرید و آن ها را نیشگون بگیر. کوکی ها را خنک کنید و وقتی که به آنها نیاز دارید، آنها را یخ زده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان آرد تمام عیار
- 1/1 قاشق چای خوری سودا
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری چمنی
- 1 چوب / 4 اونس کره unsalted (نرم کننده)
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای (بسته بندی شده، نور یا تاریکی)
- 1 تخم مرغ بزرگ (دمای اتاق)
- 1 فنجان سیب زمینی شیرین (پخته یا پوره شده)
- 1/4 قاشق چای خوری وانیل
- 1 قاشق چای خوری رنده شده نارنجی رنده شده
- 1/2 فنجان پشته (خرد شده)
- برای Glaze:
- قند 1 قاشق چایخوری
- 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 400 F (200 C / گاز 6) حرارت دهید. خط یک ورق پخت را با کاغذ برنزه یا یک ماتیک سیلیکون بنوشید، یا به راحتی روغن تابه را روغن کنید.
- آرد، پودر پخت، نوشابه، نمک و ماکارونی را به یک کاسه ترکیب کنید. مخلوط کردن مخلوط خشک را کاملا مخلوط کنید و کنار بگذارید.
- در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی کرم و شکر را با هم مخلوط کنید. ضرب و شتم در تخم مرغ، سیب زمینی شیرین، وانیل و پوست پرتقال.
- با مخلوط کن با سرعت کم، به تدریج در مواد خشک خشک می شود.
- پکک خرد شده را به خمیر ریختن بریزید.
- از بین بردن قاشق چایخوری بر روی ورق های تهیه شده، از میان 2 اینچ فاصله بگیرید. کوکی ها را از 12 تا 15 دقیقه بپزید، یا تا زمانی که کمی تند و خشن باشد.
- سرد در قفسه ها و ذخیره در یک ظرف هوادهی.
- اگر مورد نظر، لعاب با مخلوطی از 1 قاشق قهوه شیرینی و 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال (یا به اندازه کافی برای تشکیل یک لازانیا نازک)، در حالی که کوکی ها هنوز گرم هستند.
حدود 3 دود کوکی می سازد
نظرات خواننده
"خانواده ام این را دوست دارند، ما آنها را با استفاده از مخلوط پخت گلوئون آزاد کردیم و تراشه های شکلاتی را اضافه کردیم. بسیار مرطوب و خوشمزه است. لعاب خوب است اما قطعا مورد نیاز نیست." آرا
"این ها شگفت انگیز بود خوب من کوکی های بزرگ را دوست دارم بنابراین من فقط 2 دستور غذا را دریافت کردم این باعث شد که یک کوکی با یک نوع کیک مثل کیک شکل بگیرد و غلیظ نارنجی یک عنصر ضروری است و لعاب بالای آن است. فکر می کنم آنها بدون آنها خوب بودند. " VC
"من این دستور را دوبرابر کردم و 1 قاشق چای خوری Grand Marnier را به نیمه دوم خمیرم اضافه کردم و از هر دو روش خیلی خوب بود. عطر و بوی نارنجی با سیبزمینی شیرین برای ایجاد این کوکی ها لذت بخش بود. دفعه بعد من آنها را امتحان خواهم کرد اضافه کردن برخی از نارگیل خرد شده نیز هست. " KF
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
پای سیب زمینی شیرین کلاسیک جنوبی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 90 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 32 میلی گرم |
| سدیم | 125 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |