کوک ماهی قزل آلا را به مناقصه، کمال مرطوب در crockpot خود و یا اجاق گاز آهسته. این دستورالعمل ساده برای لاغری Croacpot Poached مناسب برای سرگرمی است. شما می توانید از استیک ماهی قزل آلا یا فیله ماهی قزل آلا استفاده کنید. اگر از فیله ها استفاده می کنید، مطمئن شوید که آنها به اندازه کافی بزرگ هستند.
استیک ماهی قزل آلی، به طور متوسط حدود 6 اونس وزن می کند، بنابراین مطمئن شوید که فیله ها همان اندازه هستند. اگر فیله ها کوچکتر باشند، زمان پخت کمتر خواهد شد، حدود 2 ساعت.
ماهی را با دماسنج گوشتی قبل از آن که از پودر آهسته خارج شوید، بررسی کنید. به علت ایمنی مواد غذایی ماهی باید حداقل 145 درجه فارنهایت باشد. اما، از آنجا که محیط کوهستان بسیار مرطوب است، اگر ماهی به خوبی کار می کند یا 160 درجه فارنهایت، هنوز هم مرطوب و مرطوب است.
در صورتی که دوست دارید، ادویه ها را با توجه به سلیقه خود تغییر دهید. شما می توانید از عدس یا میرنام به جای علف های هرز استفاده کنید یا سیب زمینی سرخ شده یا خرد شده فلفل قرمز خشک کنید.
این ظرف شگفت انگیز باید با برخی از ظروف جانبی خاص خدمت کند. من دوست دارم آن را با مارمالاد مارچوبه و سیب زمینی گراند موری خدمت کنم. یام
آنچه شما نیاز دارید
- 4 استیک ماهی قزل آلا
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 فنجان آب
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 4 میخک سیر، منگنه شده
- 1 پیاز، برش خورده
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 قاشق چای خوری خشک شده
- علف های هرز سس گوجه فرنگی
چگونه آن را بسازیم
1. یک قاشق چایخوری 3-4 قاشق چایخوری را با روغن کره بشویید.
2. فیله ماهی قزل آلا را در دستگاه بگذارید.
3. در کاسه ای سنگین، مواد باقیمانده را با هم مخلوط کنید و بیش از حد حرارت دهید. مخلوط کنید، سپس روی قارچ بریزید.
4. کلاه گیس را بپوشانید و برای مدت 3-1 / 2 ساعت یا تا زمانی که با یک چنگال آزمایشی آزمایش می کنید، لکه های ماهی قزل آلا را بپزید. اگر شما تازه تر و داغ تر پخت و پز crockpot ماهی قزل آلا در 2-1 / 2 ساعت را بررسی کنید.
شما می توانید سالمون را در یک اجاق گرم نگه دارید، به خوبی تحت پوشش، حدود یک ساعت.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 768 |
چربی کل | 40 گرم |
چربی های اشباع شده | 10 گرم |
چربی غیر اشباع | 13 گرم |
کلسترول | 237 میلی گرم |
سدیم | 205 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 16 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 81 گرم |