این یک سس کرم است که با فلفل قرمز شیرین ساخته شده است، با مرغ کبابی یا گوشت خوک یا ماهی سروکار دارد.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
- فلفل قرمز شیرین بزرگ، بذر و کباب شده
- 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن برگ خشک
- 1/2 فنجان سفید شراب سفید
- 1 فنجان سوپ مرغ
- 1 فنجان کیک سنگین
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- سیر و پیاز را اضافه کنید سوپ تا مرغ
- فلفل قرمز قرمز، رب گوجه فرنگی و آویشن را اضافه کنید.
- مخلوط کوک را به مدت 2 دقيقه بشوييد
- شراب سفید را اضافه کنید و به جوش بریزید. برای 1 دقیقه جوش بگذارید.
- سوپ مرغ را اضافه کنید به جوش آوردن جوشاندن تا زمانی که سس تقریبا نصف می شود.
- کرم کرمی اضافه کنید بطری را تا نیمه کاهش دهید.
- حذف از گرما؛ پور را به مخزن مخلوط کن Pureé تا صاف
- فصل را با نمک ، به طعم و مزه، و اگر مورد نظر، از طریق یک غربال به فشار قرار دهید.
- مرغ، ماهی یا گوشت خوک را با مرغ خوری سرو کنید. the
دستور غذاها بیشتر سس
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 129 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 22 میلی گرم |
| سدیم | 94 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |