هنگامی که شما برای کارد و چنگال خریداری می کنید ، چه گاه به گاه یا رسمی، انواع مختلفی از وسایل صنایع دستی که از آنها انتخاب می شود وجود دارد. چینی، سنگ مصنوعی، چین استخوان و سایر مواد دارای ویژگی های خاص خود هستند، و، بله، نقاط ضعف.
برای تصمیم گیری بهتر، ایده خوبی برای یادگیری خواص هر یک از مواد است. از این راهنما استفاده کنید تا در هنگام خرید وسایل سفره به شما آموزش داده شود.
سفالگری
اغلب ارزان تر از سایر انواع سفالگری، سفال سرامیک است که لعاب داده شده و اخراج شده است. این چیزی است که معمولا برای طرح های دست نقاشی استفاده می شود و نگاه و احساس ضخیم، سنگین و روستایی دارد. این به عنوان نوعی غذای صنایع دیگر با دوام و قوی نیست و مستعد خرد شدن است.
این اغلب متخلخل است، به این معنی که می تواند مایع را جذب کند یا جذب کند، بنابراین اجتناب نکنید و آن را در آب غوطه ور کنید. با سازنده چک کنید، اما اکثر سفالهای شیشه ای را می توان در ماشین ظرفشویی و می توان در مایکروویو استفاده کرد.
برندهای مورد علاقه: Tabletops Unlimited
سرامیک
نوع دیگری از ظروف سرامیکی ساخته شده از سرامیک، سنگ قیمتی معمولا کمی نسبت به سفالگری با دوام تر است زیرا رس دارای شیشه شیشه ای است که به آن اضافه شده است. بدنه سنگ معدن ضخیم تر و مات تر از مواد شفاف تر مانند چینی و چین می باشد و می توان با بافت های گلاسه ای مانند براق، ساتن یا مات پایان داد.
این معمولا در تنظیمات روزمره روزمره استفاده می شود. اکثر مواد معدنی با کیفیت خوب برای استفاده و نگهداری بسیار متنوع است. این می تواند در مایکروویو، ماشین ظرفشویی، اجاق گاز و فریزر (البته، با کارخانه سازنده برای مشخصه های خاصی از ظروف سفری خود را بررسی کنید). این نباید در معرض تغییرات دمای ناگهانی یا شدید قرار گیرد.
سنگ آهن یک نوع سنگ معدن است.
مارک های مورد نظر شامل Pfaltzgraff، Dansk (Lenox) و Fiesta (Homer Laughlin) هستند.
چینی یا چینی
چینی و چین هر دو اصطلاح هستند که به کارد و چنگال ساخته شده از خاک رس خوب ذره، معمولا شامل فلدسپات، کائولن و کوارتز است که در دمای بالاتر اخراج می شود. این باعث می شود که ظروف غذا خوری بسیار بادوام و بی نظیر باشد.
این فرایند همچنین اجازه می دهد که بدن نازک تر و با ظرافت بیشتری ساخته شود، که به نظر می رسد شفاف است و همچنین می تواند جزئیات شکل را به طراحی بدن اضافه کند.
بیشترین ظروف چینی آشپزخانه ماشین ظرفشویی، مایکروویو و کوره می باشد، مگر اینکه سازنده در غیر این صورت نشان دهد. چین که دارای مرز طلایی، نقره یا پلاتین نبوده و نباید مایکروویو باشد و مواد شوینده لیمو یا مرکبات ممکن است به لهجه های فلزی آسیب برساند.
ظروف چینی اغلب دارای ظاهری با ظرافت بالا است، خود را به مناسبت های مختلف صبحانه رسمی، اما همچنین می تواند هر روز استفاده می شود هر وعده غذایی کمی بیشتر ظریف است.
نام های تجاری که شامل Lenox، Noritake و Villeroy & Boch می باشند.
استخوان چین
خاکستر استخوان (که بله، در واقع ساخته شده از استخوان های حیوانی است) با خاک رس فشرده ترکیب شده و در دمای پایین تر از پرسلن شلیک می شود تا یک ماده بسیار سبک، شفاف و ظریف در احساس، با ظاهر شیری تولید کند.
با وجود ظاهر شکننده آن، این در واقع قویترین و با دوام ترین ظروف سرامیکی است. اکثر چین های استخوانی به راحتی در ماشین ظرفشویی قرار می گیرند و، مگر اینکه دارای نوار فلزی باشند، می توانند در مایکروویو و کوره نیز قرار بگیرند.
استخوان چین، مانند ظروف چینی، می تواند روزانه استفاده شود یا برای یک ناهار خوری رسمی تر باشد.
نام های تجاری که می خواهند شامل Wedgwood، Royal Doulton و Mikasa باشند.
شیشه ی شیشه ای
شیشه شیشه ای شیشه ای است که معمولا در مورد کارد و چنگال ظریف است، که در درجه حرارت فوق العاده بالا اخراج شده است، به طوری که بی نظیر و بسیار بادوام است.
ظروف سرامیکی شیشه ای که به طور کامل شناخته شده است، Corelle است که یک ورقه شیشه ای اختصاصی است که تقریبا غیر قابل خراب شدن است - حتی اگر بر روی کف سخت قرار نگیرد، شكسته نخواهد شد.
شیشه شیشه ای شیشه ای برای استفاده در ماشین ظرفشویی و مایکروویو ایمن است و برای دوام آن ها برای کودکان و یا استفاده از فضای باز مناسب است.
به مارک Corelle برای شیشه های شیشه ای نگاه کنید.
ملامین
اگر شما به دنبال صفحات ناپیدا هستید، ملامین راهی برای رفتن است. این مواد پلاستیکی سبک وزن است اما احساس محکم و غیر قابل انعطاف دارد و براق و براق است. این تقریبا غیر قابل خراب شدن است و ایده آل برای کودکان و یا استفاده از فضای باز است.
این است که معمولا ماشین ظرفشویی در قفسه بالا است، اما برای مایکروویو و یا اجاق مناسب نیست و نباید با آن غذا بخورید. ملایمین BPA رایگان است.
زک! طراحی یک برند معتبر برای کارد و چنگال ملامین است.