اگر شما به دنبال تنقلات طعم دار منحصر به فرد کدو تنبل، به غیر از پای کدو تنباکو، این کیک گدازه کدو تنبل کدو تنبل است. این درمان تدریجی با پکک قند، یک لعاب پنیر خامه ای و یک سس کاراملی ساخته شده است تا آن را در بهترین کیفیت قرار دهد.
این دستورالعمل برای یک کاسه ی کاسه ای 6 فنجان برای کیک های فردی نیاز دارد.
آنچه شما نیاز دارید
- برای قارچ پخته شده:
- 1 تخم مرغ سفید
- 1/1 قاشق چای خوری آب
- 1/2 قند شکر
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 3/4 قاشق چایخوری دارچین
- پیمانه 1/2 پوند (نیمه)
- برای کیک گدازه کدو تنبل مواد لازم:
- 3 فنجان
- ارد
- 2 فنجان شکر
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 2 قاشق چای خوری سودا
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 قاشق چایخوری دارچین
- 1/2 قاشق چای خوری شیرین
- 1/2 قاشق چای خوری مهره دار
- 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل
- برای کیک گدازه کدو تنبل مواد تشکیل دهنده مرطوب:
- 4 تخم مرغ
- 1 کیک کره (ذوب شده و سرد، یا 1 فنجان روغن گیاهی)
- 1 می تواند کدو تنبل (جامد بسته بندی شده، یا 15 اونس پوره تازه)
- برای کرم پنیر کره:
- 4 اونس پنیر خامه ای (دمای اتاق)
- 1/2 فنجان شکر پودر شده
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری شیر
- برای سس کارامل:
- 1/2 قند کره
- 1 فنجان
- شکر قهوهای
- 1 جام سنگین
- کرم رنگ
چگونه آن را بسازیم
ابتدا پانک های سقز را بکشید:
- کوره پیش گرم تا 300 درجه فارنهایت
- با یک چنگال، تخم مرغ سفید و آب را بشویید.
- نمک، دارچین و قند را در یک کیسه پلاستیکی قابل انعطاف ترکیب کنید.
- پانک را در مخلوط تخم مرغ قرار دهید. رطوبت اضافی را از بین ببرید با قاشق چاک دار.
- محل در کیسه و لرزش پخت 30 تا 45 دقیقه، در یک تابه فویل، هر 15 دقیقه تکان دهید. کنار گذاشتن
بعد، کیک گدازه کدو تنبل:
- کوره را به 350 درجه فارغ التحصیل کنید. روغن و آرد 6 فنجان کیک پودر کیک.
- در یک کاسه بزرگ با یک سوزن سیم، ترکیب مواد خشک را ترکیب کنید.
- در یک کاسه کوچک، مواد مرطوب را ترکیب کنید. شلاق دست تا زمانی که ترکیب شده است.
- مواد مرطوب را برای خشک کردن مواد اضافه کنید. مخلوط کنید تا فقط ترکیب شود
- قاشق را به تهیه 6 فنجان قهوه تابه بریزید.
- پخت کیک گدازه کدو تنبل برای 20 تا 30 دقیقه.
- در ظرف 10 دقيقه روي دندانه دار کردن سيليک کم کنيد. کیک گدازه کدو تنبل را از پان و خنک کردن را در قفسه بردارید.
در حالی که کیک پختن کرم پختن پنیر:
- پنیر خامه ای را تا زمانیکه خامه کنید بمالید.
- قارچ پودری را بچشید. مخلوط کردن وانیل اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری شیر. در مجموع ترکیب
- شیر بیشتری برای انجماد مورد نیاز برای ریزش اضافه کنید.
در نهایت، سس کارامل:
- کره ذوب را در روغن زیتون سنگین قرار دهید.
- قند را اضافه کنید و آنرا حرارت دهید تا آنکه محلول شود.
- حرارت را بالا بیاورید و برای مدت 3 دقیقه جوشش کنید.
- از گرما خارج شود و وقتی حباب ها فرو می ریزند، در کرم ها هم بزنند. می سازد 1-1 / 2 فنجان.
برای خدمت:
- یک سس کارامل را بر روی بشقاب بریزید.
- یکی از کیک گدازه کدو را بالای سس قرار دهید.
- چاشنی بعد و / یا قاشق چای خوری کره پنیر برنج و در اطراف بالای کیک. اجازه دهید طرفین را پایین بیاوریم یک کرم بزرگتر از بالای لعاب بریزید.
- محلول در مایکروویو قرار دهید و به مدت 15 تا 20 ثانیه حرارت دهید، بسته به میزان مایکروویو.
- پانک های قندی پخته شده را در اطراف بشقاب و بالای کیک درست قبل از خدمت بپوشانید.
نکات دستور العمل
- برای صرفه جویی در وقت، شما می توانید pecans، کیک، لعاب و سس کارامل را در روز قبل ایجاد کنید.