اگر چه ما دوست داریم که در تابستان در خارج از منزل باشیم، ماندن فعال یا فقط در پاسیو راحت باشیم، هیچ یک از ما نمی خواهیم یک وعده غذای آماده و یا حتی آن را برنامه ریزی کنیم. بنابراین، از این منوی شام اسپانیایی اواسط تابستان برای قرار دادن در بوفه استفاده کنید و خانواده خود را "چرت زدن" بگذارید.
اگر آن را مانند یک لیست طولانی به نظر می رسد، نمی ترسم! فقط دو مورد از آیتم های منو نیاز به پخت و پز! بقیه فقط نیاز به برش یا قرار دادن در یک ظرف خدمت دارند. اگر همه چیز را در فهرست آماده کنید، شام را برای 6 سال خواهید داشت و ممکن است باقی مانده باشد.
01 از 07
دستور العمل سالاد خیار سرخ شده - Ensalada de Pepinoکلودیا توتری / گتی ایماژ اسپانیایی سالاد ساده را تهیه می کند که دوره های اصلی را تکمیل می کند. تکه های خیار، گوجه فرنگی و پیاز قرمز با روغن زیتون بدون عارضه و پانسمان سرکه ترکیب شده اند.
02 از 07
دستور العمل سالاد گوجه فرنگی - Ensalada de Tomateدیوید هاستیلو / گتی ایماژ یک سالاد سالاد کلاسیک که برای آماده شدن 5 دقیقه طول می کشد. بریدن گوجه فرنگی، فلفل سبز و پیاز بر روی یک بشقاب، سپس با روغن زیتون فوق العاده و سرکه خرد شده. با نمک و سیر پودر شوید.
03 از 07
اسپانیایی املت گام به گام دستور العمل - تورتیلا اسپانولاتورتیلا اسپانولا یا اسپانیایی املت غذای بسیار معمولی در اسپانیا است. این نیز Tortilla de Patata (سیب زمینی املت) نامیده می شود. سیب زمینی سرخ شده و پیاز سرخ شده، تخلیه شده و سپس با تخم مرغ مورد ضرب و شتم مخلوط می شود. برای یک بوفه به مربعهای 2 اینچ برسید.
04 از 07
پنیر سروانو، پنیر و سوسیس Chorizo - Jamon، Queso y Chorizoلیزا سیرا پنیر شگفت انگیز پنیر Manchego ، مانون Serrano و Chorizo اسپانیایی را با قاشق آنها برش داده و آنها را در بالای تکه های نازک یک باگت قرار دهید. این تضمین شده است که مورد علاقه شام شما باشد.
05 از 07
2 روستایی فرانسوی سبک باگتنان همیشه در جدول اسپانیایی حضور دارد، بنابراین باید اطمینان حاصل کنید که شما 2 قاشق چایخوری را بریزید و آنها را در یک سبد قرار دهید، علاوه بر نان که در بالا استفاده می شود.
06 از 07
شراب قرمز اسپانیا، مانند Marques de Riscal، Marques de Caceres
لیزا سیرا در اسپانیا، شراب به طور روزانه در وعده صبحانه، و همچنین در شام، و در حالی که طعم tapas در کافه است. برای این شام، ما یک شراب قرمز قوی مانند یک شراب قرمز Rioja توصیه می کنیم. شراب اسپانیایی در 10-15 سال گذشته در سراسر جهان بسیار محبوب بوده است، بنابراین پیدا کردن یک بطری با کیفیت خوب، شراب اسپانیایی با قیمت مناسب باید یک کار آسان باشد و بدون غذا اسپانیایی بدون آن باید خدمت شود.
07 از 07
چاشنی قارچ با دستور العمل پنیر - Membrillo con Quesoتوسط Ambrose Little از Hamilton، NJ، ایالات متحده (ناهار در Cabo Polonio) [CC BY 2.0]، از طریق Wikimedia Commons "Membrillo" یا "Dulce de Membrillo" یک شیرین، ژله بسیار متراکم است و یا میوه ای از میوه درخت درختی ساخته شده است. هنگامی که برش داده می شود خوشمزه و با پنیر خامه ای و نان خدمت می شود.