این دستور غذای گربه ماهی گربه ساده با یک سس بلزمیک رزماری خوشمزه است. برای غذا فوق العاده ای را با سبزیجات کبابی یا برنج سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان سوپ ماهی
- نمک داش
- فلفل سیاه را انتخاب کنید
- برای سس :
- 2 تا 3 گل میخ سیر (خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو
- 1/4 فنجان
- سرکه بازامیک
- 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
- 2 قاشق چای خوری سس سویا
- 2 قاشق چای خوری عسل
چگونه آن را بسازیم
1. روغن را در یک تابه کوچک گرم کنید. اضافه کردن سیر و طبخ یک دقیقه. مواد سس باقی مانده را اضافه کنید و آن را به جوش بیاورید، حرارت را کاهش دهید و سس را بگذارید تا 4 تا 5 دقیقه بجوشد. اگر سس بیش از حد ضخیم شود، 1 قاشق غذاخوری آب را به مخلوط اضافه کنید. سس را از گرما جدا کنید، رزماری را بردارید و سس را خنک کنید.
2. کوره پیش گرم برای گرمای متوسط متوسط. گربه ماهی با نمک و فلفل سیاه. محل را روی یک گریل روغن آفتابگردان قرار دهید و ظرف 5 دقیقه آن را بشویید.
با استفاده از منافذ گرما مقاوم در برابر حرارت، با دقت تپش گره ماهی و طبخ برای 5 تا 6 دقیقه اضافی و یا تا زمانی که ماهی از طریق پخته شده. از گرما خارج شوید و با سس خرد شده در بالای سر قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 510 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 443 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 104 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 19 گرم |