Cilantro - شما آن را دوست دارید یا از آن نفرت دارید. اما، اگر شما آن را دوست دارید، این دستور hummus برای شما است! سازگاری صاف هومم با طعم لیمو شیرین و طعم دار با پیچ و تاب تلقی می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (16 اونس) می تواند نخود یا لوبیا گاربانزو باشد
- 1/4 فنجان مایع از نخود نخود
- 3 تا 5 قاشق غذاخوری
- آب لیمو (بسته به طعم و مزه)
- 1/1 قاشق سوپخوری
- ارده
- 2 میخک سیر، خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق چای خوری قاشق چایخوری، ریز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- نخود ها را از بین ببرید و مایع را از می توانید کنار بگذارید.
- ترکیبات باقیمانده را در مخلوط کن یا پروسسور غذا ترکیب کنید. 1/4 فنجان مایع نخود را اضافه کنید. مخلوط را برای 3 تا 5 دقيقه به پايين تا کاملا مخلوط کرده و صاف کنيد.
- محل را در خدمت کاسه بگذارید و به خوبی در مرکز هوموم ایجاد کنید. مقدار کمی (1 تا 2 قاشق غذاخوری) روغن زیتون را درون چاه اضافه کنید.
- گلابی با قارچ اضافی (اختیاری). بلافاصله با نان پیتا تازه، گرم و یا تند، و یا پوشش و سرد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 296 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 138 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |