آیا تخم مرغ در نظر گرفته می شود لبنیات؟

اگر چه همه ما تخم مرغ را از جوجه ها می شناسیم، بعضی از ما ممکن است بدانیم که تخم مرغ های لبنی چه هستند. شاید این به این دلیل است که تخم مرغ در بخش لبنیات سوپرمارکت قفل شده یا به دلیل اینکه تخم مرغ ها اغلب در تصاویر تغذیه با پنیر و شیر درمی آیند. سردرگمی این که آیا تخم مرغ های لبنی نیز می توانند به دلیل شباهت اصطلاحات محصول لبنی و فرآورده های حیوانی باشند یا خیر. اما بر خلاف تصور غلط معمول، تخم مرغ یک محصول لبنی نیست.

در حالی که تخم مرغ ها در واقع توسط حیوانات تولید می شوند و بنابراین یک محصول جانبی حیوانی هستند، آنها محصول لبنی یا مشتقات محصولات لبنی نیستند. یک محصول لبنی به محصول غدد پستان پستانداران مانند گاو، بز، گوسفند و دیگران اشاره می کند و محصولاتی از قبیل شیر، کرم و کره تولید می شود.

آلرژی های لبنی و تخم مرغ

بسیاری از افرادی که محصولات لبنی مصرف نمی کنند، به علت آلرژی، محدودیت های غذایی، اعتقادات اخلاقی یا دلایل دیگری از تخم مرغ استفاده نمی کنند. با این حال، افرادی که از شیردهی به علت آلرژی شیر استفاده می کنند یا افرادی که از نظر لاکتوز ناتوانی دارند اما آلرژی به تخمک ندارند، قادر به مصرف تخم مرغ به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود هستند، بدون نتایج منفی در ارتباط با عدم تحمل لبنیات و یا آلرژی ها.

رژیم های بدون تخم مرغ بدون لبنیات

علاوه بر این به دلائلی غیر از آلرژی، دو گروه از افرادی که لبنیات و تخم مرغ را از رژیم غذایی خود حذف می کنند وجود دارد. وگانها افرادی هستند که از مصرف هر دو تخم مرغ و لبنی خودداری می کنند - یک رژیم گیاهخواری از هیچ گونه محصولات حیوانی یا فرآورده های جانبی محروم است، به این معنی نه تنها گوشت نیست بلکه تخم مرغ، شیر و کره نیز مجاز است.

همچنین برخی جوامع یهودی وجود دارند که تخم مرغ را با لبنی مصرف نمی کنند در صورتی که تخم مرغ درون مرغ یافت نشود و نه گذاشته شود. این به این دلیل است که یک تخم مرغ پخته شده به عنوان گوشت در نظر گرفته شده است و برای مصرف لبنیات با گوشت (و نه به دلیل اینکه تخم مرغ به عنوان شیرینی در نظر گرفته می شود) کوشر نیست.

دستور العمل های رایگان بدون تخم مرغ از لبنیات

برای پیدا کردن برخی از دستور العمل های بدون لبنیات و بدون تخم مرغ، نگاهی نه بیشتر از یک کتاب آشپزی وگان.

دسر های چالش برانگیز تر ممکن است دسر باشند اما در واقع چند دسر نوشیدنی بدون لبنی وجود دارد که در آن شما گزینه های خوشمزه ای برای کیک ها، کیک ها، کوکی ها، کوکی ها، بستنی، پنیر و پودینگ ها را پیدا خواهید کرد. کیک سنگ مرمر شکلات از پوسته تخم مرغ و کره پوشیده شده است و خوشمزه و جذاب است، به طوری که نیازی به سرما نخواهد داشت. دستورالعمل هوشمندانه برای شکلات موز، جایگزین موز برای تخم مرغ ها می شود، در حالی که شکلات شیر ​​و شیر غیر لبنی برای تسویه هر نوع شکلات، جایگزین می شود و دستور العمل را بدون لبنیات و تخم مرغ نگه می دارد. و چه کسی فکر می کند پنیر کیک می تواند لبنیات و تخم مرغ باشد؟ شما اعتقاد نداشتید که پنیر چوب وانیگ می تواند خامه ای و خوشبو باشد.