سوپ سیر تازه مزرعه با یک پوند از مارچوبه سبز در این سوپ خام شیرین و خنثی، سبک، تابستان که باقی می ماند از سبزیجات کبابی باقیمانده است.
کباب کردن مارچوبه و کره با روغن زیتون، نمک و فلفل، طعم دودی دودی را به سوپ اضافه می کند. هنگامی که ترشح می کنید، سبزیجات با هم در سوپ جلا سوسنگ می خورند با برگ لوا و یک اشاره از ترشی فلفل قرمز. به جای کباب کردن، میوه ها و مارچوبه می تواند جایگزین غذا شود.
هر غلاف از این سوپ خوشمزه با گرما و سبز تابستان پر شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند مارچوبه تازه، شسته، به پایان می رسد، برش به 1 "قطعه طولانی
- ½ پوند برگ های سیر تازه شسته شده و به 1 قطعه بلند بریده می شوند
- 1 قاشق غذاخوری. + 1 قاشق چایخوری روغن زیتون تقسیم شده است
- 6 فنجان سبوس دار سبوس دار بدون گلوتن
- 1 برگ خرد شده
- ¼ فنجان چای فلفل قرمز فلفل قرمز (یا کمتر در هر ترجیح)
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- گرمای کوره در حد متوسط.
- در یک کاسه بزرگ، یخ زده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بیش از مارچوبه و سیر. به آرامی با نمک و فلفل چاشنی بزنید. بازی کردن تا پوشیدن
- اسپارگاس و سیر را در یک سبد سبد کباب (یا کباب کردن کریسمس و سپس به قطعه های 1 اینچ بریزید) قرار دهید. سبد گیاهی را در مرکز کوره قرار دهید و سپس درب کوره را ببندید. تقریبا 20 دقیقه کیک را بشویید، گاهی اوقات از بین بردن تا زمانی که سبزیجات مناقصه می گیرند و می توانند به راحتی با یک چنگال سوراخ شوند.
- به طور خلاصه، شما می توانید در یک اسباب بازی بزرگ تا سبز و منحصر به فرد صبحانه بخورید).
- در حالی که سبزیجات کبابی یا سویتینگ می کنند، سبزیجات گیاهی بدون گلوتن، برگ خرد شده و فلفل قرمز فلفل را در یک گلدان بزرگ ترکیب کنید. به جوش آوردن، سپس آنرا بجوشانید.
- هنگامی که سبزیجات انجام می شود، آنها را به انبار سبزیجات اضافه کنید. به جوش بریزید و 1 تا 2 دقیقه بیشتر بخورید. گلدان را از گرما جدا کنید برگ برگ را از سوپ و برگردانید.
- با یک مخلوط کننده غوطه وری - یا با یک مخلوط کننده معمولی که در دسته ها کار می کند - سوپ را تا صاف ترکیب کنید.
- سوپ را به کاسه های بزرگ تقسیم کنید و با کراکرهای بدون گلوتن یا کلوچه های خانگی بدون گلوتن آزاد کنید . بلافاصله خدمت کنید
یادآور
- همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، ظرف ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد است.
- همیشه برچسبهای محصول را بخوانید، همه علامتهای تجاری ایجاد نمیشوند. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند.
- در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
چیپس سیر؟
- برگهای سیری دارای انقباضات ضخیم است که از ریشه سیر با سختی گردن رشد می کنند.
- آنها عطر و طعم سیر ملایم و شیرین دارند.
- شما می توانید آنها را در راه شبیه به پیاز سبز آماده، و یا خلاقانه با pesto و hummus مبتنی بر اسکات.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 82 |
چربی کل | 2 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 1 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 544 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 12 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 5 گرم |