شما می توانید این دستور العمل خوشمزه برای مرغ پخته با زردآلو را با استفاده از میوه های مختلف متفاوت کنید. آنانج خشک را با گیلاس تازه یا خشک شده با گیلاس تازه سعی کنید. شما می توانید زردآلوهای کنسرو شده را به راحتی برای تازه هایتان جایگزین کنید. اما برای اولین بار آن را امتحان کنید. ترکیبی از میوه های شیرین و منجمد، هر دو تازه و خشک شده، با پیاز، سیر، زنجبیل و خردل عسل فقط عالی است. خدمت به برنج داغ یا پاستا برای خیساندن سس فوق العاده. همه چیزهایی که برای غذا کامل نیاز دارید یک سالاد سبز است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان زردآلو له شده OR 1 (15 اونس) می تواند زردآلو زرد شود
- 1/3 فنجان زردآلو خرد شده
- 1 پیاز خرد شده
- 2 میخک سیر، منگنز
- 2/3 فنجان آب پرتقال
- 1/4 فنجان زردآلو نگه می دارد
- 3 قاشق غذاخوری عسل
- 2 T.
- خردل عسل
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
- 1 قاشق چایخوری. ریشه تازه زنجبیل رنده شده
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 2 کیلوگرم
- سینه مرغ ، استخوان، پوست روی
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
1. زردآلو زردآلو با زردآلو، پیاز، سیر، آب پرتقال، نوشابه، عسل، خردل، قند قهوه ای، زنجبیل، نمک و خردل را در کاسه سنگین ترکیب کنید.
2. به جوش آوردن، سپس حرارت را پایین آورده و 10 دقیقه بجوشانید. مخلوط میوه ها را از حرارت جدا کرده و به مدت 1 ساعت خنک کنید.
3. اجاق حرارت را به 350 درجه برسانید. مرغ فصل با نمک و فلفل به طعم و مزه و محل در یک لایه، پوست به سمت پایین، در یک ظرف 9 * 13 "شیشه پخت.
4. مخلوط زردآلو را در بالای مرغ پخش کنید. پخت را برای 15 دقیقه پخت، سپس مرغ و قاشق را به مخلوط میوه در تابه بر مرغ تبدیل کنید.
5. درجه حرارت را تا 425 درجه افزایش دهید و 15 دقیقه بیشتر بپاشید، یا تا زمانی که مرغ کاملا به دمای 160 درجه فارنهایت پخته شود و به راحتی لعاب داده شده و قهوه ای شود. مرغ را با سس و میوه سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 374 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 95 میلی گرم |
| سدیم | 277 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 32 گرم |