این گوشت خوک خانگی راحت کاملا چاشنی است. گوشت خوک به جای خرده نان ساخته شده با جو، و آب گوجه فرنگی و سس کباب می شود و کره را مرطوب و طعم دهنده نگه می دارد. سس کبابی فوق العاده، لمس کامل برای این گوشت خوک خانواده خوشمزه است.
برای چیزی کمی متفاوت، پودر گوشت را در فنجان کوکی ها پخت و یا آن را شکل آزاد به یک کاه یا گرد و غبار بلند و پخت آن بر روی یک ورق پخت رامی.
این گوشت خوک را با سیب زمینی پیتزا و سبزیجات مورد علاقه خود یا یک سالاد بریزید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق چای خوری کره
- 1/4 فنجان پیاز ریز خرد شده
- 1 1/2 پوند زمین یاقوت کبود
- 1 فنجان جو دو سر نان فوری
- 1 فنجان آب گوجه فرنگی
- 1/2 فنجان
- سس کباب ، تقسیم شده است
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1/2 قاشق چای خوری نمک سیر
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت
- کره ای گرم در کباب کوچک با حرارت متوسط کم. اضافه کردن پیاز و سوپ تا مرغ.
- ترکیب پیاز پخته، گوشت گاو زمین، جو، گوجه فرنگی، سس کباب 1/4 فنجان، تخم مرغ، سس Worcestershire، نمک، فلفل و نمک سیر را ترکیب کنید. مخلوط کنید تا خوب مخلوط شود
- با یک قفسه ی داخلی ساخته شده در قالب یخچال 9 تا 5 اینچ یا تابه گوشت خوک را فشار دهید.
- 50 تا 60 دقیقه در 350 درجه فارغ التحصیل کنید.
- کلوچه گوشت را از اجاق بریزید و سس کبابی با سلیقه خود را بالا ببرید. آن را به دیگ برسانید و ده دقیقه طول بکشد.
- از اجاق خارج شود و 5 دقیقه باقی بماند. خمیر را روی میز خدمت بگذارید. شکاف و خدمت
نکات کارشناس
- فکر کنید و دو کیک گوشتی بخورید یکی برای شام و یکی برای فریزر. یکی از کباب های پخته را خنک کن. پودر گوشت یخ زده را در یخچال خنک کن، دوباره آن را در ظرف بپاشید و آن را در حدود 15 تا 20 دقیقه یا یک اجاق گاز 350 درجه فارنهایت بپاشید یا آن را گرم کنید. برای یک درجه حرارت حداقل 165 F در یک گرمای سنج فورس شده بخوانید. این حداقل دمای امن برای باقی مانده است (دستورالعمل USDA).
- بر روی گوشت گاو بریزید و حدود 1 فنجان هویج ریز ریز شده و یا 1/2 فنجان سیب زمینی پخته شده یا خرد شده را اضافه کنید.
- اگر مقدار زیادی از چربی را در ظرف بخورید وقتی از آن خارج می شوید تا لازانیا سس کباب را اضافه کنید، آن را به دقت تخلیه کنید. با استفاده از کفپوش یا دستگیره های آشپزخانه، یک بشقاب یا ظرف را بر روی نان بگذارید. نکته آن و تخلیه چربی به یک ظرف؛ چربی را در سطل زباله دور ریخته.
نظرات خواننده
"این دستور غذا در منزل مورد علاقه من تبدیل شده است ... من به دنبال راه دیگری برای ساختن گوشت خوک بودم، حساسیت و طعم آن باعث شد که سریعتر از هر چیز ناپدید شود. این یخ زده خوب است و در تمام خانه شگفت انگیز است." KM
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوشت گاو و گوشت خوک با گوشت گاو قدیمی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 366 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 250 میلی گرم |
| سدیم | 391 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 38 گرم |