چه کسی می توانست تصور کند که ساندویچ گوشت گاو کلاسیک کلاسیک می تواند به هیچ وجه خورده شود؟ مواد تشکیل دهنده این ساندویچ کبابی در واقع خود را به یک غذای خوشمزه خوشمزه می رسانند - گوشت گاو تهیه شده، کلم طوقه و پنیر با مواد غذایی Thousand Island لایه بندی می شوند و سپس با خرده خرده نان چاودار شده سرخ شده. این یک روش بسیار عالی برای استفاده از گوشت گاو گوشت گاو باقی مانده، به خصوص برای دوستداران ساندویچ Reuben است.
استفاده از گوشت گاو گوشت گاو باقیمانده، گوشت گاو تهیه شده گوشت گاو یا کنسرو گوشت گاو تهیه شده در دستور غذا. اگر از گوشت گاو تهیه شده کنسرو کنسول استفاده می کنید، آن را در ظرف چند ساعت خنک کنید تا به تاس برسد. اگر میخواهید بادام زمینی را دوست داشته باشید، یک قاشق غذاخوری را همراه با کلم بروکلی بشویید.
آنچه شما نیاز دارید
- گوشت گاو گوشت گاو 1/2 تا 1 پوند (پخته شده و کشته شده یا قطعه قطعه شده)
- 1/4 فنجان سالاد سس جزیره
- 1 (16 اونس) می تواند و یا کیسه نارنج (خشک و شسته شده)
- 8 اونس (2 فنجان) پنیر سوئیس را خرد کرده است
- 6 نان گندم نان (فرو ریختن یا برش داده شده به مکعب)
- 1/4 فنجان کره (ذوب شده)
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / گاز 4) حرارت دهید. یک پانل پخت 9x13x2 اینچ را روغن بزنید.
- گوشت گاو شیرین را روی پایین ظرف پخته تهیه کنید و سپس با قاشق غذاخوری از آن پودر کنید. کلم بروکلی را بالای سر و سپس با پنیر سوئیس بپاشید.
- در یک کاسه، نان چاودار فرو ریختن را با کره ذوب شده پرتاب کنید. پودرهای طعم دار را روی لایه ی نارنجی پودر کنید.
- پخت در اجاق گاز پیش گرم حدود 30 دقیقه، و یا تا زمانی که گرم و شیب دار و خرده فرو می شود به آرامی browned.
نکات و تغییرات
- اگر شما جزیره ی تجاری Thousand Island را ندارید، در اینجا چگونگی ایجاد یک جایگزین خوب را خواهید دید. ترکیب 1/4 فنجان سس مایونز با 1 قاشق غذا خوری کچاپ و 1 قاشق غذاخوری شیرینی ترشی شیرین. 1 قاشق چایخوری از پیاز رنده شده یا رنده شده و یک تکه پودر سیر را اضافه کنید. نمک را به طعم اضافه کنید.
- به سرعت خرده نان را نان بگذارید، قطعه نان چاودار را در پروسسور غذا بگذارید تا خرده خرده درشت بگذارید. شما همچنین می توانید نان چاودار با گندم کامل، پومپنیکل یا نان سفید را جایگزین کنید، گرچه توجه داشته باشید که طعم چاودار امضا از غذای فلفل ناپدید شده است.
- به جای استفاده از پنیر سوخاری شل شده، با هم مخلوط با پنیر نوشیدنی پنیر سوئیس بر روی کلم طوقه است. یا جایگزین پنیر سوئیس با Gouda، Gruyere، Emmentaler، Jarlsberg، یا fontina. باز هم، ظرف نهایی طعم مختلفی دارد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 562 |
| چربی کل | 40 گرم |
| چربی های اشباع شده | 22 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 146 میلی گرم |
| سدیم | 752 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 40 گرم |