کرم کرم و خامه این طعم خوشمزه گوشت گاو گوشت خوار stroganoff است.
گوشت گاو را با رشته فرنگی داغ و برنج، همراه با یک سالاد یا سبزیجات سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 1/2 پوند گوشت گاو خوری یا گوشت گاو نر، برش به قطعات کوچک و یا نوار های نازک
- 4 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین
- 1 فنجان پیاز خرد شده، حدود 1 پیاز بزرگ
- 4 تا 8 اونس قارچ را بریزید
- 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 2 فنجان سوپ گوشت گاو یا بویلون
- 1/2 قاشق چای خوری نمک یا طعم
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1 فنجان خامه ترش
- 1 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای
چگونه آن را بسازیم
- کره ی گرم را در یک کباب سنگی بزرگ بر روی گرمای متوسط قرار دهید.
- اضافه کردن گوشت در 2 تا 3 دسته، به سرعت قهوه هر دسته. کنار گذاشتن و گرم نگه داشتن پیاز و قارچ را به مدت 5 تا 6 دقیقه تا طلایی قهوه ای به اسفناج و سوپ اضافه کنید. آرد اضافه کن خوب هم بزنید و برای مدت 2 دقیقه با هم بزنید.
- به تدریج در گوشت گاو بریزید. کوک، تکان دادن، تا زمانی که سس ضخیم و شکننده باشد، حدود 3 دقیقه است. گوشت گاو و کیک را به مخلوط اضافه کنید. اضافه کردن نمک، فلفل و خامه ترش گرما را از طریق - جوش ندهید خدمت به برنج یا رشته فرنگی.
خدمت 6
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
Crockpot بودجه Stroganoff
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 451 |
| چربی کل | 26 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 124 میلی گرم |
| سدیم | 874 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 37 گرم |