برای گوشت خوک زمین، یک پوند از گوشت خوک را از گوشت خوک یا یک کباب کوچک استفاده کنید و یا از پردازنده غذا برای گوشت کردن استفاده کنید.
لعاب کباب ترکی ترکیبی ساده از کچاپ و ادویه است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند گوشت گاو بریزید
- 1 کیلو گوشت خوک زمین
- 3/4 فنجان نان نرم نان نرم
- 2/3 فنجان سس گوجه فرنگی
- 2 قاشق غذاخوری کریول خردل
- 1 قاشق غذا خوری سس Worcestershire
- 1/1 قاشق چای خوری قرمز (یک مخلوط دودی یا مخلوط ادویه جات ترشی جات)
- 1 پیاز کوچک (ریز خرد شده)
- بالا رفتن:
- 1/2 فنجان کچاپ
- 1 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- 1 قاشق غذا خوری کریول خردل
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، بسته بندی شده
چگونه آن را بسازیم
- کمی اسپری قرص لاغر 9x5x3 اینچ را اسپری کنید.
- حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- گوشت گاو و گوشت خوک زمین، خرده نان، تخم مرغ، 2/3 فنجان سس گوجه فرنگی، 2 قاشق غذا خوری خردل، 1 قاشق غذا خوری سس Worcestershire، ادویه جات ترشی جات و پیاز را ترکیب کنید.
- پخت را برای 1 ساعت پخت و سپس غلیظ گریس را خالی کنید.
- مواد تشکیل دهنده آن را با هم مخلوط کنید و در بالای قوطی قرار دهید. پخت 15 تا 20 دقیقه ادامه دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 351 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 100 میلی گرم |
| سدیم | 568 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 33 گرم |