این دستور العمل های دسر لهستانی نوعی از انواع غذا است. لهستانی ها برای تعطیلات کریسمس، زمانی که دوستان و خانواده می آیند برای دیدن، خدمت می کنند.
خانواده لهستانی من برای کریسمس در اطراف روز سنت نیکلاس، 6 دسامبر شروع به پختن برای کریسمس کردند. رفتارهای خوشمزه ما خیلی پر از کره و شکر بود؛ آنها تا آخر ماه ژانویه تا جشن پادشاه سه پادشاه می ماند. اما ما و ما شرکت به سرعت به آنها زنگ زد، ما بعد از کریسمس مجبور بودیم بعد از ظهر دوازدهم ببینیم. شما کیک کیک کیک لهستانی را اینجا پیدا خواهید کرد.
01 از 10
لهستانی Poppyseed رول (Makowiec) دستور العملدانه های خشخاش در لهستان مورد استفاده قرار می گیرند و دانه های خشخاش سفید ترین آنها هستند. اما آنها سخت می آیند تا نانوائی ها با استفاده از دانه های خشخاش آبی (آنچه که ما آن را سیاه می دانیم) با نتایج خوب به دست آمده اند.
این مخلوط شیرین مخلوط خشخاش - makowiec - در واقع می تواند به عنوان یک strudel دانه خشخاش طبقه بندی شود. این در تمام طول سال خورده شده است، اما مخصوصا برای کریسمس و سال نو، زیرا لهستانی ها معتقدند که دانه های خشخاش موفق می شوند. پر کنسرو کنسرو قارچ در این دستور غذا خوب کار می کند مگر اینکه شما بخواهید خود را خرد کنید!
02 از 10
رام بابا لهستانی (Babka Rumowa) دستور العملانبوهی از کره بادام زمینی این بابا راموا واقعا رم را تحریک می کند. این قطعا یک کیک بزرگ بزرگسالان است به عنوان ارواح پخته نشده است. رم این رطوبت را به کیک اضافه می کند که دارای طول عمر طولانی مدت و پایدار است و لعاب کمک می کند تا در طراوت مهر و موم شود. این می تواند با دکوراسیون کریسمس marzipan از holly و آجیل، در صورت دلخواه تزئین شده است. اما این به اندازه کافی به اندازه خودش است.
03 از 10
لهستانی بادام رول (Strucla z Migdalowa) دستور العملبادام در لهستان فراوان است و آنها را به غذاهای شیرین و طعم دهنده می برد. در اینجا آنها را در roll- structurela z migdalowa بادام استفاده می شود - به معنای واقعی کلمه " strudel با پر کردن بادام". کنسرو پرپشت بادام (رب نشده) به خوبی کار می کند مگر اینکه شما بخواهید خود را بسازید!
04 از 10
لهستانی بال فرشته یا Crullers (Chruściki) دستور العملچه چیزی می تواند برای کریسمس مناسب تر از بال های فرشته باشد؟ این crullers لهستانی - chruściki - ظریف، گره گره خورده گره خورده است . آنها در بسیاری از جشن ها و رویدادهای تعطیلات از جمله عید پاک و عروسی خورده می شوند. این یک دسر است که به خصوص به خوبی نگه ندارد - یک روز یا بیشتر در بیشتر. اما، وای، آنها ارزش تلاش دارند!
05 از 10
شیرینی زنجفیلی لهستانی یا ادویه کیک (Piernik) دستور غذاشیرینی زنجفیلی - piernik - پختن در لهستان در قرون وسطی آغاز شده است، به محض اینکه صلیبیان با مخلوط ادویه جات خود برگشتند. کارخانه های شیرینی زنجفیلی در سراسر اروپا با دستورالعمل های دقیق در مورد اینکه چه کسی می تواند آن را بسازد، چطور باید ساخته شود، و غیره به کار گرفته شود. Torun، Poland، محل تولد Copernicus، خانه ای عالی از Piernik است و موزه ای با قالب های شیرینی زنجفی قدیمی دارد در هر سفر به لهستان باید دید.
06 از 10
لهستانی Fruitcake (Cwibak یا Chleb Wigilijny) دستور العملاین یک کیک میوه ای است که تبدیل به یک هدیه ای برای فیلد سفید سفارشی برای شما خواهد شد. Cwibak یا chleb wigilijny ، که به معنای واقعی کلمه "نان کریسمس شب" است، دارای رطوبت نازک است و برای هدیه عالی است. این ایده های دیگر را برای هدیه های خوراکی مشاهده کنید .
07 از 10
کیک پنیر لهستانی (Sernik) دستور العملچه کسی دوست کیک پنیر نیست؟ لهستانی آن را به بسیاری از راه های - کرکی، متراکم، ژلاتین بالا، سبک نیویورک و بیشتر. این دستورالعمل برای سارنیک دارای یک بافت کستارد-ی است و برای دو هفته یخچال نگهداری می شود. فقط مطمئن شوید که پوشش داده شده است اگر میخواهید این دسر را به سرعت بالا ببرید، سیب های گرم و سس کیک یا هر میوه و خامه ای را اضافه کنید. اما اگر از من بپرسید، این فقط لیلری است.
08 از 10
لهستانی خشک شده میوه Compote (Kompot) دستور العملنه زیبا ترین بچه در بلوک، کمپوت میوه خشک - کمپوت - بسته بندی کردن یک عطر و طعم. این به طور سنتی با 12 میوه خشک شده بازسازی شده برای نشان دادن 12 حامیان ساخته شده است. هر چه کمپوت بیشتر بماند، بهتر خواهد شد. این یکی دیگر از هدیه قابل خوراکی است اما باید سرد شود. کمپوت معمولی دسر است که برای ویگیلیا یا شام در شب کریسمس سروکار دارد. در خانواده ام، کمپوت فقط از آلو ساخته شده بود. آلوچه های خوشمزه با وجود شهرت خویش برای داشتن خواص "دارویی" خوشمزه هستند. البته، آنها با چند کوکی کریسمس کریسمس بهتر شدند.
09 از 10
لهستانی سه کینگ کیک (Ciasto Trzech Kroli) دستور العمل6 ژانویه شب دوازدهم یا جشن سه پادشاه (همچنین به عنوان Epiphany شناخته می شود) و به پایان رسمی از جشن های کریسمس محسوب می شود. تزئینات کنار گذاشته شده و همه از کیک کینگ یا ciasto trzech kroli لذت می برند . فردی که سکه یا بادام را پخته می کند (یا داخل آن قرار گرفته است پس از کیک پخته شده) پادشاه یا ملکه روز است و یک ساله موفق خواهد بود.
10 از 10
لهستانی Royal Mazurek (Mazurek Krolewski) دستور العملبه طور سنتی برای عید پاک خدمت کرده اما سالیان سال است که این قهوه تلخ و شیرین توسط عروسک ها از پر میوه یا مربا تنظیم شده است. یک mazurek سنتی نباید بالاتر از حدود 1 اینچ باشد. این mazurek خاص (انواع بسیاری وجود دارد - برخی از پر، برخی از با strusel topping ، برخی از دشت) سلطنتی نامیده می شود، زیرا ورقه ورقه پر شده با طعم متناوب از پر کردن میوه به نظر می رسد مانند جواهرات در تاج. از آنجا که پر کردن میوه بعد از مازورک پخته شده است، می توان از مربا استفاده کرد.