این سیب زمینی شیرین با سس مایونز ساده و آسان، یک سیب زمینی شیرین و یکنواخت (و گیاهخواری) یک غذای سالم (اما به همان اندازه خوشمزه!) جایگزین سیب زمینی سرخ شده با سیب زمینی سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده است ، همراه با هر برگر سبز یا ساندویچ برای ناهار یا برای ظرف غذای سریع و ساده شام.
این سیب زمینی شیرین یک دستور العمل خوشمزه گیاهخوار است که به عنوان یک غذای سفارشی با تقریبا هر شام خدمت می کند. آنها کاملا درست همانند آنها با کمی پودر نمک، فلفل و سیر برای چاشنی زدن هستند، یا می توانید سعی کنید کمی از زنجبیل یا پودر کاری را به دستورالعمل اضافه کنید تا پیچ و تاب تند کمی داشته باشید. یا اگر ترجیح می دهید، از ترکیب دلخواه خرید مورد علاقه خود برای فروشگاه استفاده کنید. همچنین مانند اغلب آشپزها، من همیشه توصیه به پخت و پز و غذا خوردن خود را با نمک دریا یا نمک کوشر برای طعم بسیار بهتر از نمک سنتی جدول.
به طور کامل همه من تا به حال سیب زمینی شیرین آن را دوست داشتم و خواستار دستور العمل است. آنها فقط نمی توانند باور داشته باشند که طعم های طبیعی سیب زمینی شیرین با زردی کمی از نمک، پودر سیر و روغن روغن بسیار خوب است! سیب زمینی شیرین واقعا نیاز به تقویت طعم بسیار کمی دارد، اما اگر شما غذای سبز نباشید، کره ای با کیفیت خوب ممکن است در بالای این سیب زمینی شیرین سفت شود و اگر می خواهید از وگان بخورید، مارگارین وگان را امتحان کنید یا کره جایگزین برای عطر و طعم اضافی است.
این وان سیب زمینی شیرین سیب زمینی درست مانند سیب زمینی شیرین سیب زمینی جالب است، با این وجود آنها روغن کمتری را در هنگام تهیه سوپ به آن اضافه می کنند. فقط مطمئن شوید که سیب زمینی شیرین خود را به خوبی و نازک و به همان اندازه که ممکن است تقسیم کنید، به طوری که آنها به سرعت و نسبتا یکنواخت طبخ می کنند.
این دستور غذا گیاهخواری، گیاهخواری و گلوتن است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 سیب زمینی شیرین یا یام
- پودر سیر به مزه
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل، به سلیقه
- پودر زنجبیل، برای طعم (اختیاری)
- پودر کری، برای طعم (اختیاری)
- روغن زیتون یا روغن پخت و پز با کیفیت خوب
چگونه آن را بسازیم
- ابتدا هر یک از سیب زمینی شیرین را به قطعه های دور سایز شکل تقسیم کنید، تقریبا 1/2 اینچ ضخیم. برای سیب زمینی شیرین تر، ممکن است بخواهید این شکل سکه ها را به نصف برسانید تا آنها را به قطعات کوچکتر نیشتر نزدیک کنید. سعی کنید اطمینان حاصل کنید که تمام سیب زمینی شیرین خود را به همان عرض پهن شده به طوری که آنها نسبتا به طور مساوی تهیه می کنند.
- هنگامی که سیب زمینی شیرین شما برش داده می شود و آماده رفتن است، یک لایه نازک روغن زیتون یا یک روغن پخت و پز با کیفیت خوب را در یک کاسه بزرگ، ماهی تابه یا چیپس تهیه کنید و یک لایه سیب زمینی شیرین را در روغن قرار دهید. سیب زمینی را با نمک، فلفل، سیر و کاریر اختیاری و زنجبیل در صورت دلخواه بپزید.
- اجازه دهید سیب زمینی شیرین به مدت کمی نرم، حدود 3-5 دقیقه، سپس تلنگر، با آب نمک، فلفل، سیر و ادویه جات ترشی جات را بپزید. آشپزی شیرینی سیب زمینی شیرین خود را ادامه دهید، اضافه کردن روغن بیشتر به عنوان مورد نیاز.
سیب زمینی شیرین خود را در فر در دمای پایین نگه دارید تا زمانی که آماده خدمت نباشید، اگر از آنها لذت نبردید، درست کنید.