کوکادو کوکی ها شیرینی نارگیل شیرین - یک نسخه آمریکای جنوبی یک ماکارون نارگیل است. کوکاداها معمولا به شکل گنبد شکل می گیرد و از اندازه نهایت تا بزرگ شدن متفاوتند. آنها در خارج از چرک و نرم و جویدن در داخل هستند. شما می توانید نارگیل خشک شده یا نوشیدنی خرد شده را استفاده کنید تا این کوکی ها را طبق ترجیح شما انجام دهید.
این کوکی ها کوکا شکلات پوشیده شده دارای دوولس دی لچه در مخلوط می باشد که به آنها عطر و طعم عطر و طعم بیشتری می دهد. اگر شما ترجیح می دهید آنها را بدون dulce de leche بگذارید، آن را ترک کنید و بعضی از شیرهای چرب اضافی اضافه کنید تا مخلوط نارگیل با هم به اندازه کافی به شکل مورد نظر قالب بندی شوند.
کوکاداها آسان و سرگرم کننده هستند - کودکان از کمک به شکل دادن به آنها لذت خواهند برد. برای یک هفته ظرف کوکی ها را در یک ظرف هوادهی ذخیره کنید. کوکی ها را تا 1 ماهه را ببندید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان خرد شده نارگیل خشک شده
- 1/2 فنجان شیر تغلیظ شده
- 1/3 فنجان
- dulce de leche ، خانگی یا خریداری شده
- 1 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
- 2 سفید پوستان تخم مرغ
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 فنجان شکلات یا شکلات خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری سبزی کوتاه کردن
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به 350 درجه پیش گرم کنید.
- در یک کاسه بزرگ، شیر تغلیظ شده، ذرت ذرت، وانیل، سفید پوستان تخم مرغ و نمک با هم مخلوط کنید. مخلوط نارگیل.
- مایکروویو dulce de leche برای چند ثانیه اگر سرد تا زمانی که نرم شده است و می تواند به راحتی هم زده شود.
- مخلوط dulce de leche را به مخلوط نارگیل. مخلوط چسبنده خواهد بود، اما شما باید بتوانید آن را به دور خرد کنید. مخلوط را برای مدت 30 دقیقه سرد کنید.
- توپ های توپ گلف از مخلوط نارگیل با 2 قاشق یا یخچال یخچال (یا دست نخاع) را بگذارید و آنها را بر روی یک ورق پخت شده با کاغذ پارچهای یا موم قرار دهید. دست ها یا قاشق های خود را برای جلوگیری از چسباندن کم کنید.
- پود کاکا را برای حدود 20 تا 25 دقیقه، بسته به اندازه، و یا تا زمانی که آنها فقط شروع به قهوه ای طلایی.
- کیک شکلاتی و سبزیجات را در یک کاسه مقاوم در معرض قرار دهید و کاسه را روی یک گلدان به طور مرتب آب جوش قرار دهید. مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود.
- هر کوکا را به شکلات بریزید تا کف کوکی را پوشانید، سپس آن را به ورق پخت بازگردانید. تا زمانی که شکلات تنظیم شود، خنک شود.
- یک بار در یک کانتینر انعطاف پذیر را در مدت یک هفته ذخیره کنید و یا آنها را تا یک ماه نگه دارید. حدود 20 تا 25 کوکی می سازد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 479 |
| چربی کل | 31 گرم |
| چربی های اشباع شده | 23 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 10 میلی گرم |
| سدیم | 67 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 41 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |