کوکاکولا کوککوپ ترشی گوشت خوشمزه و کم چرب را برای شام امشب بخورید. هر گوشتی که در ظرف آهسته ساخته شده بسیار مرطوب و ملایم است. بنابراین شما می توانید یک گوشت چربی کمتری از جمله بوقلمون زمین یا مرغ زمین استفاده کنید و همچنان آن را مخمل و خوشمزه خواهید داشت.
ما همیشه پودر پیاز و سیر را قبل از اضافه کردن آنها به گوشت خوک فقط به این دلیل که این سبزیجات به اندازه کافی نرماف نیست در حالی که گوشت خوک خود را آشپزی. تکه های تکه ای از پیاز چیزی به گوشت خوک اضافه نمی کنند. شما می خواهید همه اینها را با هم مخلوط کنید و نگرانی داشته باشید.
شما می توانید این گوشت خوک را به طوری که دوست دارید عطر و طعم. اگر مرجان را دوست نداشته باشید، از ریحان خشک، پونه یا آویشن استفاده کنید. سیر بیشتری اضافه کنید یا کمتر استفاده کنید. اگر شما غذاهای تند را دوست دارید، برخی از فلفل های گوشت گاو نیشکر نیز به خوبی می توانند به عنوان فلفل قرمز فلفل قرمز خرد شود.
این دستور ساده و طعم دار خوشمزه با برخی از سیب زمینی سرخ شده ، اسپارگای بخار شده و یا لوبیای سبز و سالاد میوه خدمت می شود. برای دسر، آجیل ، لمس کامل است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1 پیاز، ریز خرد شده
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- شیر 1/3 فنجان
- 1/4 قاشق چایخوری
- 3 قاشق غذا خوری سس فلفل قرمز
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1 قاشق چایخوری برگ میوهان خشک شده
- 1/4 فنجان جعفری تازه
- 1 قاشق سوپ خوری کامل کل گندم تازه
- 2-1 / 2 پوند زمین بوقلمون، گوشت سبک و تیره
- 3 قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی
- 1 قاشق غذاخوری خردل
چگونه آن را بسازیم
- در یک تابه متوسط، پیاز و 3 میخک سیر در روغن زیتون را در دمای متوسط تا پخته، حدود 5 تا 6 دقیقه بپزید.
- محل را در کاسه بزرگ قرار دهید و 10 دقیقه بگذارید. سپس شیر، رب گوجه فرنگی، سس فلفل، تخم مرغ، نمک، فلفل، میرانام، جعفری و پودرهای سوپ را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. بوقلمون را اضافه کنید و به آرامی، اما به طور کامل با دست خود را تا زمانی که ترکیب ترکیب شده است.
- 2 قطعه 30 قطعه از فویل آلومینیومی سنگین را بردارید و به دو نوار 2 "x30" بریزید. در یک الگوی X بگذارید در پایین کروک پوت بگذارید و لبه ها را روی کراکوپ بگذارید.
- مخلوط بوقلمون را به یک کاسه شکل دهید که داخل کباب می آید. در بالای نوار فویل قرار دهید.
- سپس سس خردل و خردل را در یک کاسه کوچک قرار دهید و به طور مساوی بر روی گوشت چرخ کرده.
- کباب کردن را بپوشانید و آن را برای مدت 7 تا 8 ساعت بپزید تا دمای گرمی دما 160 درجه فارنهایت ثبت شود.
- با استفاده از یک نوشیدنی بوقلمون، چربی را در طول زمان پخت خود پاک کنید.
- هنگام استفاده از دماسنج گوشتی 160 F، از نوارهای فویل استفاده کنید تا از گوشت خوک خارج شود. پوشش را بگذارید و 20 دقیقه قبل از برش بگذارید.