این دستور العمل آسان استروگنوا گوشت گاو با کرم کم چرب سوپ قارچ، استیک فلفل قرمز و خامه ترش ساخته شده است. گوشت گاو استروگانوف غذای رضایت بخش و طعم دهنده ای را تهیه می کند و آماده سازی آسان تر نمی شود. بدون نیاز به قهوه ای گوشت گاو در پیش وجود دارد، فقط آن را تکه تکه و ترکیب آن با مواد باقی مانده است.
سس قهوهای مایل به زرد - استاد گرانشی، دسته گل آشپزخانه، و غیره - رنگی به سس اضافه می کند، اما اختیاری است.
این یک وعده غذای خوشمزه با رشته فرنگی داغ را تهیه می کند یا آن را بر روی برنج یا سیب زمینی پخته می کند. من با کلم بروکلی می خواهم، اما لوبیا سبز، هویج و نخود فرنگی همه گزینه های خوبی برای سبزیجات جانبی هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 لندن استیک سیب زمینی (حدود 1/1 تا 2 پوند، نازک برش خورده)
- 1 قاشق غذا خوری / 10 3/4 اونس کرم فشرده سوپ قارچ (درخواست کم چرب یا سالم)
- اختیاری: 1/2 فنجان پیاز (خرد شده)
- اختیاری: 8 اونس قارچ (قطعه قطعه)
- 1 قاشق غذا خوری استاد گرمی (یا دسته گل بوفه یا سس دیگر قهوه ای)
- 1/2 فنجان خامه ترش
- گریس اختیاری: جعفری تازه (خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
سوسیس، سوپ، پیاز، قارچ و سس قهوه ای را در داخل ظروف غذاخوری به آرامی ترکیب کنید.
برای 6 تا 8 ساعت، یا تا زمانی که گوشت گاو منصفانه باشد، روی آن کپک بزنید و آن را طبخ کنید.
در حدود 20 دقیقه قبل از خدمت دادن، خامه ترش را اضافه کنید. خدمت به رشته فرنگی داغ، سیب زمینی پخت و پز یا برنج.
پوره ها را با جعفری تازه خرد شده تکان دهید.
خدمت 4 تا 6 است.
نکات و تغییرات
- از دستورالعمل های سیب زمینی یا نخل استفاده کنید و یا از گوشت گاو زمین استفاده کنید. همانطور که گوشت گاو زمین را قهوه ای می کنید، سعی کنید آن را در 1 / 2- تا 1 اینچ نگه دارید.
- اگر طرفدار قارچها نیستید، این را با کرم فشرده سوپ کرفس و قارچ ها را حذف کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید